На Закарпатті у розпалі сезон збору унікальних лісових ягід.
Цього сезону різного роду ягід на ринках області - дійсно багато. Перший врожай лісової суниці з'явився у продажі у середині травня. За літр вітамінок просили від 160 гривень. Пізніше з'явились малина, чорниця, ожина тощо. На гірських полонинах у травні також дозріла основна ягода, на якій виживають багато місцевих родин щосезону, - яфина. Подеколи її ще називають "гірською ікрою", "Богиня Карпат", "чорне золото". Цьогоріч літр ягід обходився покупцям від сотні гривень. Збирачі відзначали, що такі ціни пов'язані з важкістю збору дикосторучих та зі здорожчанням транспорту, що везе до чорничних плантацій.
У серпні у продажі з'явилась ще одна унікальна гірська вітамінка - брусниця. Її продавали від 80 гривень за літр.
Наразі в регіоні дозрівають цілющі плоди шипшини, яку теж активно збирають місцеві жителі на продаж та для власних потреб.
Варто відзначити: у плодах ягід міститься вітаміну С врази більше аніж у чорній смородині та популярних лимонах. Окрім «аскорбінки» багата шипшина також вітаміном А, В1 та Е. У ній міститься ряд мікро та мікроелементів.
Читайте також: На Закарпатті вже продають першу суницю із лісу: надранній врожай не за низькою ціною (ФОТО)
У північних широтах шипшину величають «апельсином півночі». Виявляється, чим північніше росте чагарник, тим його плоди більш збагачені аскорбіновою кислотою. Плоди шипшини допомагають при грипі й застуді, авітамінозі, підсилюють опірність імунної системи у боротьбі із вірусними інфекціями, позитивно впливають на кровотворення й зміцнюють стінки судин.
Нагадаємо: "Залізна ягода", що ставить на ноги: що за незвичний смаколик продають на закарпатських базарах?
Є помічними у лікуванні хвороб шкіри, допомагають при запаленні нирок, новоутвореннях, опіках, ревматизмі, головних болях тощо. Цьогоріч шипшина вродила краще в лісах регіону анід торік. Плоди збирають на пасовищах й поряд з водоймами.
Нагадаємо: "Золотий ресурс" не для бідних: в яку вартість влетить закарпатцям погрітись дровами в цей час?
Читайте також: "Без світла по 16 годин": жителів яких регіонів готують до найжорстокіших сценаріїв з відключеннями?
Читайте також:
- Закарпатець за гроші познущався над молодим "туристом": напівживого чоловіка встигли врятувати (ФОТО)
- Вік — не просто цифра: нові правила для водіїв в Україні вразять!
- Злетіла вже "вище неба": шокуюча вартість "овоча мук" врази побила рекорд на закарпатських базарах
- На Закарпатті рекордна вартість "білого золота": в яку суму влетить кілограм цього разу?
- Поділитись:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber
Українців чекає неприємний "сюрприз" із картковими...
З 1 жовтня 2024 року в Україні вступають...
29.09.2024 12:07 2401 0 Суспільство
Злетіли до неба: у магазинах Закарпаття людей шоку...
Один з вагомих продуктів дорожчає в регі...
29.09.2024 12:12 7960 0 Суспільство
Дмитро Кулеба привіз на Закарпаття кохану жінку: в...
Обраниця екс-міністра закордонних справ ...
29.09.2024 13:27 1496 0 Суспільство
Українців попередили про підвищення цін на мобільн...
У 2025 році очікується значне підвищення...
29.09.2024 14:08 7032 0 Суспільство
Масований обстріл Запоріжжя та ракетна загроза з Б...
У Запоріжжі пролунали вибухи, є інформац...
29.09.2024 14:20 404 0 Суспільство
Щонайменше 100 людей загинули, десятки вважаються ...
За прогнозами нестримна негода триватиме...
29.09.2024 14:25 692 0 Суспільство