У серпні ціна на огірки на оптових ринках досягла 50 грн/кг через спеку, але згодом знизилася на 13,6% завдяки стабілізації пропозиції. Подальша динаміка цін залежатиме від погодних умов, однак в магазинах ціна наразі варіюється від 70 до 80 грн/кг.
Про це OBOZ.UA розповіла керівниця відділу маркетингу оптового ринку "Шувар" Тетяна Попович. У середині серпня на гуртовому ринку "Шувар" у Львові ціна на огірки досягла пікової позначки в 50 гривень за кілограм.
Основною причиною такого зростання вартості стала спека, яка негативно вплинула на врожайність огірків.
"Різке зростання цін на огірки, яке фігурувало в медіа, пов'язане із тим, що на ринку спостерігався тимчасовий дефіцит через зниження врожайності в умовах спекотної погоди," – зазначила Попович.
Однак після пікового підйому ціни на огірки почали поступово знижуватися. Вже наприкінці серпня середня вартість огірків становила 43,2 гривні за кілограм, що на 13,6% менше порівняно з піковими значеннями. Причиною такого зниження стало стабілізація пропозиції, коли на ринок почали надходити нові партії продукції.
На динаміку цін на огірки впливає декілька факторів:
Ціни на огірки в супермаркетах
Тим часом роздрібні ціни у торговельних мережах тримаються у верхній межі заявленої виробниками вартості. Згідно з даними "Мінфіну", середня вартість огірків, залежно від сорту, така:
- довгоплідні – 84,99 грн/кг;
- гладкі – 87,39 грн/кг;
- колючі – 79,90.
Загалом тенденція на зниження вартості огірків у супермаркетах поки не спостерігається. У найбільших мережах супермаркетів ціни на огірки такі:
- Cільпо – 80,36 грн/кг;
- Фора – 74,90 грн/кг;
- METRO – 64,90 грн/кг;
- Varus – 79,90 грн/кг.
Хочете бути в курсі найактуальніших подій з регіону і не тільки? Підписуйтесь на «Голос Карпат» у Telegram, або Viber і щодня першими отримуйте свіжу інформацію!
Читайте також:
- Деяких чоловіків знову випускатимуть за кордон з 1 жовтня: в Україні оновили перелік "виїзних" громадян
- Грошей не вистачить: закарпатцям слід запасатись продуктом, якого вже завтра може не бути у магазинах
- Де не спалений сад: цінний ресурс, що виручає в період війни закарпатців
- Делікатесна "амбрела" в закарпатському лісі: що це за знахідка і чи варто її "футболити"?
- Поділитись:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber