Люди не дивляться на ціну й готові брати "за дорого": в Україні стрімко зростає ціна на "другий хліб".

Чергове підвищення цін було обумовлено низкою причин.

Зростання цін на ринку картоплі в Україні спостерігається і цього тижня. Як і тижнем раніше, цьому сприяє дуже обмежена пропозиція цієї продукції над ринком.

Про це повідомляють аналітики EastFruit.

Наразі основні продажі картоплі проводяться в межах 13-18 грн/кг ($0,32-0,44 /кг), що в середньому на 20% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. При цьому експерти зазначають, що попри підвищення цін у даному сегменті, попит на картопля на українському ринку залишається досить високим.

За словами аналітиків, чергове підвищення цін на картоплю було обумовлено низкою причин. Насамперед, це було пов’язано зі скороченням постачання з господарств, оскільки через посуху в ряді регіонів виробники змушені були призупинити збиральні роботи. Крім того, продавці говорили про нечисленну пропозицію продукції високої якості, що також підтримувало ціни.

Варто зазначити, що вже сьогодні ціни на картоплю в Україні в середньому на 82% вищі, ніж у першій половині серпня 2023 року. Тоді відвантаження цієї продукції велося не дорожче 10 грн/кг ($0,24/кг). Більше того, нинішні ціни на один із основних продуктів для українців є найвищими, як мінімум, за останні 5 сезонів.

При цьому з огляду на активні темпи збуту картоплі багато українських фермерів заявляють про свій намір вже наступного тижня зробити чергові спроби підвищити ціни в даному сегменті.