Місцеві жителі торгують цілющим "скарбом" на ринку.
На місцевих базарах йде активна торгівля сезонними фруктами. Найбільше наразі у попиті - лісова знахідка ожина. Із неї місцеві газдині готують найрізніші закрутки на зиму. Варять компоти, варення, яке смакує до домашньої випічки й чаю, також різні джеми.
Ожину полюблять дорослі і діти. Попит на неї на закарпатських базарах - не менший, ніж на чорницю - яфину.
Відзначмо, цього сезону яфину почали продавати у регіоні на місяць раніше. З початку вона вартувала від сотні гривень за літр. Смаколиком торгували в літрових банках й пластикових контейнерах. Везли "чорну ягоду" на закарпатські базари насамперед із Березнянщини, Перечинщини, Хустщини і Міжгірщини.
Перший врожай збирали в лісах та в ручну. Вже пізніше люди підкорювали чорничні вершини - гірські полонини.
Читайте також: Богиня Карпат: найцінніша "золота" ягода на Закарпатті врізала знову рекорд
Що стосується різноманіття ягід цього сезону на ринках області, то їх доставляли в значній кількості із Виноградівського й Берегівського районів.
Нагадаємо, величезний асортимент різного роду фруктів роками вирощують на схилах Чорної гори у Виноградові. Тут ростуть екзотичні види смаколиків. Серед них перше місце належить інжиру, який називають "золотим фондом" вершини. Про це читайте у попередній публікації.
Чорні ягоди на Закарпатті: в яких місцях збирають смачнючі скарби?
Чорниця (яфина), ожина та горобина - ті чорні ягоди, на яких місцеві жителі підзаробляють роками. Наразі чорничний сезон потроху відходить, а горобина дозріла не в повному обсязі. Однак у різних районах триває масовий збір ожини.
Збирають ягоди із "колючок" на пасовищах, у лісосіках, поближче до гірських потічків. Ожина, згідно із біблійними переказами - "неопалима купина", палаючий кущ у пустелі, де сам Господь з'явився Мойсею, коли той пас овець.
Читайте також: "Залізна ягода", що ставить на ноги: що за незвичний смаколик продають на закарпатських базарах?
На початку сезону літр ожини на ринках області можна було придбати від 40 гривень. Такими ж були ціни на ягоду і минулого року. Наразі ж, в останні дні липня, чорний смаколик додав у ціні - 50 гривень за літр.
Несуть ожину і до приймальних пунктів, однак за врази нижчими цінами - 20 гривень за літр.
Нагадаємо: Дорожча за "богиню Карпат": у регіоні рекордно зросла у ціні популярна "золота ягода"
Читайте також:
- Завтра - 4 листопада: де на Закарпатті не буде світла?
- За зберігання дров вдома штраф чи в'язниця?: вже невдовзі може почати діяти скандальний закон
- Закарпаття вражає: люди збирають смаколики у садах і лісах й не вірять очам (ФОТОФАКТ)
- Не блекаутом єдиним, а й "штрафним ударом": до чого слід готуватись кожному жителю?
- Поділитись:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber
Українців чекає неприємний "сюрприз" із картковими...
З 1 жовтня 2024 року в Україні вступають...
29.09.2024 12:07 6500 0 Суспільство
Злетіли до неба: у магазинах Закарпаття людей шоку...
Один з вагомих продуктів дорожчає в регі...
29.09.2024 12:12 10574 0 Суспільство
Дмитро Кулеба привіз на Закарпаття кохану жінку: в...
Обраниця екс-міністра закордонних справ ...
29.09.2024 13:27 3809 0 Суспільство
Українців попередили про підвищення цін на мобільн...
У 2025 році очікується значне підвищення...
29.09.2024 14:08 8425 0 Суспільство
Масований обстріл Запоріжжя та ракетна загроза з Б...
У Запоріжжі пролунали вибухи, є інформац...
29.09.2024 14:20 1065 0 Суспільство
Щонайменше 100 людей загинули, десятки вважаються ...
За прогнозами нестримна негода триватиме...
29.09.2024 14:25 2043 0 Суспільство