У ХХ столітті на схилах гори вирощували європейські сорти винограду, які мало де ростуть.
Виноградівець почав відроджувати унікальну методику вирощування винограду на схилах Чорної Гори так, як його вирощували століття тому.
“У першій половині та середині ХХ століття західна, південна і південно-східна частини Чорної гори були рясно вкриті кивфолами-терасами. Тут, завдяки мікроклімату, грунтам і особливій технології кладки терас, господарям вдавалося вирощувати європейські сорти винограду, які дозрівають в широтах на рівні Австрії, Словенії, Франції та Італії. Сотні гектарів благородних виноградників - мало бути вражаючим видовищем!
Та вже у другій половині минулого століття, з розвитком технологій та системи радянських колгоспів, культура виноградарства і виноробства почала занепадати, все більше перетворюючись на масове виробництво з доступних технічних сортів винограду. Втрачені усього за кілька десятиліть вікові досвід і надбання перетворились у зарослі чарагниками та лісом руїни.
Вже в наш час знайшлись ентузіасти, які, використовуючи унікальні природні особливості Чорної гори, взялися відроджувати справу предків. Любов до виноробного ремесла компенсує важку і кропітку ручну працю, а майбутній добрий врожай стане винагородою.
Один з них - виноградівець Федір Павлишинець. Завдяки самовіддачі господаря ми можемо зараз бачити, як вирощували виноград на Чорній горі століття тому. Хочеться вірити, що площі виноградників будуть рости, а виноградна справа відроджуватись”, - йдеться в дописі.
Читайте також: “Місце описане в казкових творах Ганса Андерсена”: журналісти показали загадковий маєток у Виноградові (ВІДЕО)
Хочете бути в курсі найактуальніших подій з регіону і не тільки? Підписуйтесь на«Голос Карпат» у Telegram, або Viber і щодня першими отримуйте свіжу інформацію!
Читайте також:
- Убивчі ціни зведуть у могилу: на Закарпатті - новий рекорд б'є один з вагомих овочів
- З 5 грудня в Україні вступає у силу нова заборона: не дотримання цього правила несе за собою штрафні санкції
- Критична ситуація на дорозі: як безпечно зупинити авто без гальм
- Імпортна отрута на закарпатських базарах: чого й чому слід остерігатись найбільше місцевим жителям?
- Поділитись:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber
Українців чекає неприємний "сюрприз" із картковими...
З 1 жовтня 2024 року в Україні вступають...
29.09.2024 12:07 12447 0 Суспільство
Злетіли до неба: у магазинах Закарпаття людей шоку...
Один з вагомих продуктів дорожчає в регі...
29.09.2024 12:12 14321 0 Суспільство
Дмитро Кулеба привіз на Закарпаття кохану жінку: в...
Обраниця екс-міністра закордонних справ ...
29.09.2024 13:27 7145 0 Суспільство
Українців попередили про підвищення цін на мобільн...
У 2025 році очікується значне підвищення...
29.09.2024 14:08 10952 0 Суспільство
Масований обстріл Запоріжжя та ракетна загроза з Б...
У Запоріжжі пролунали вибухи, є інформац...
29.09.2024 14:20 2108 0 Суспільство
Щонайменше 100 людей загинули, десятки вважаються ...
За прогнозами нестримна негода триватиме...
29.09.2024 14:25 4217 0 Суспільство