Схожі на сади Семіраміди: як вирощували виноград на Чорній горі століття тому (ВІДЕО).

У ХХ столітті на схилах гори вирощували європейські сорти винограду, які мало де ростуть.

Виноградівець почав відроджувати унікальну методику вирощування винограду на схилах Чорної Гори так, як його вирощували століття тому.

“У першій половині та середині ХХ століття західна, південна і південно-східна частини Чорної гори були рясно вкриті кивфолами-терасами. Тут, завдяки мікроклімату, грунтам і особливій технології кладки терас, господарям вдавалося вирощувати європейські сорти винограду, які дозрівають в широтах на рівні Австрії, Словенії, Франції та Італії. Сотні гектарів благородних виноградників - мало бути вражаючим видовищем!
Та вже у другій половині минулого століття, з розвитком технологій та системи радянських колгоспів, культура виноградарства і виноробства почала занепадати, все більше перетворюючись на масове виробництво з доступних технічних сортів винограду. Втрачені усього за кілька десятиліть вікові досвід і надбання перетворились у зарослі чарагниками та лісом руїни.
Вже в наш час знайшлись ентузіасти, які, використовуючи унікальні природні особливості Чорної гори, взялися відроджувати справу предків. Любов до виноробного ремесла компенсує важку і кропітку ручну працю, а майбутній добрий врожай стане винагородою.
Один з них - виноградівець Федір Павлишинець. Завдяки самовіддачі господаря ми можемо зараз бачити, як вирощували виноград на Чорній горі століття тому. Хочеться вірити, що площі виноградників будуть рости, а виноградна справа відроджуватись”, - йдеться в дописі.

Читайте також: “Місце описане в казкових творах Ганса Андерсена”: журналісти показали загадковий маєток у Виноградові (ВІДЕО)

Хочете бути в курсі найактуальніших подій з регіону і не тільки? Підписуйтесь на«Голос Карпат» у Telegram, або Viber і щодня першими отримуйте свіжу інформацію!