Про одну з родзинок Виноградівщини розповіли у відеосюжеті в мережі.
Єдина в Україні буйволина ферма Карпатський буйвіл відновлює популяцію цих дивовижних тварин. Безпосередньо на фермі розміщений невеликий переробний цех, де з дуже рідкісного і корисного молока виготовляють різні екопродукти. Гордістю ж є справжня Mozzarela do Bufala. Знаходиться ферма у мальовничому куточку Закарпаття, на околиці міста Виноградів, у підніжжі Чорної гори, в урочищі Анциково.
Зовсім не дивно, що буйволина ферма заслужено вважається однією з родзинок Закарпаття. Звідки в гірському регіоні взялися азіатські буйволи? Це одна із загадок історії, але у вас є шанс, познайомиться з цими дивовижними тваринами, інтелект яких прирівнюють до собак. Колись вони допомогли людині вижити в суворих умовах, а зараз самі опинилися на межі вимирання. Буйволи. Вважається, що в Україні вони не водяться. Насправді, це не так. Мало, хто знає, що клімат українських Карпат ідеально підходить для цих тварин.
Виявляється, колись буйволів тримали в багатьох сільських сім’ях, але їх витіснили більш вигідні в розведенні корови.
Детальніше про те, як зараз у час війни функціонує ферма — дивіться у відео від :
Читайте також: Закарпаття — міст у Європу?: що знайшли у Королеві та які резонансні висновки зробили науковці
Хочете бути в курсі найактуальніших подій з регіону і не тільки? Підписуйтесь на Telegram канал «Голос Карпат» і щодня першими отримуйте свіжу інформацію!