Смак, як у дитинстві: ніжні бельгійські вафлі на молоці (ВІДЕОРЕПТ)

Цей смачний десерт смакуватиме, як діткам, так і дорослим.

Покроковий рецепт вафельок до чаю чи сніданку

Ніжні бельгійські вафельки на молоці готуються швидко та смакують як самостійний десерт, так і з різними доповненнями. Готуватимемо з фудблогером Ірискою Дімітровою.

Інгредієнти:

2 яйця
1/3 ч л солі
70 г цукру
10-20 г ванільного цукру
125 мл молока (0,5 склянки)
120 г вершкового масла
1 ч л розпушувача
~200 г борошна (може піти більше, менше)

Приготування:

Яйця трохи збиваємо з сіллю, додаємо цукор, ванільний цукор і збиваємо ще кілька хвилин до розчинення цукру. Довго збивати не треба.

Вливаємо тепле молоко і тепле розтоплене вершкове масло, перемішуємо.

Додаємо борошно з розпушувачем і замішуємо однорідне тісто. Консистенцію я показала на відео.

Вафельницю змащуємо олією і розподіляємо тісто по нижній пластині. Закриваємо вафельницю і випікаємо вафлі до рум’яності. Час випікання залежить від вашої вафельниці.

За бажанням при подачі можна додати кульки морозива і шоколад. Або полити варенням, карамелью тощо.

Смачного!

View this post on Instagram
A post shared by РЕЦЕПТИ|фудблог Україна???????? (@iriska_dimitrova)

Читайте також: М'яке, пахуче та дуже смачне: смачне сало в розсолі (Рецепт)

Хочете бути в курсі найактуальніших подій з регіону і не тільки? Підписуйтесь на Telegram канал «Голос Карпат» і щодня першими отримуйте свіжу інформацію!

Читайте також:

Поділитись:: Facebook; Twitter(X); Whatsapp; Telegram; Viber