Ідеально підходить для вечірок: здивуйте гостей смаженим морозивом /Рецепт.

Смажене морозиво — це можливо і дуже смачно.

Десерт – це прекрасне завершення будь-якої трапези. Для того, щоб дивувати рідних та гостей, слід мати у скарбниці мати секретні рецепти, пише сайт Fajne gotowanie.

Смажене морозиво – надзвичайно цікавий і дуже смачний десерт. Він ідеально підходить для вечірок: виглядає красиво, а смакує ще краще.

Рецепт смаженого морозива:

Час приготування: 35 хвилин

Порцій: 4

Інгредієнти:

– 2 яйця;
– 50 грамів цукру;
– 500 грамів морозива;
– 750 мілілітрів олії;
– 100 грамів лісових горіхів;
– 100 грамів кокосової стружки.

Приготування:

Сформуйте кульки морозива.
Помістіть їх у лоток, а потім у морозилку приблизно на 2 години.
Відокремте жовтки від білків.
Збийте білки з цукром до міцної піни. Потім додайте жовтки і перемішайте.
Фундук подрібніть і змішайте з кокосовою стружкою.
Дістаньте морозиво з морозилки, покрийте його яєчною піною і посипте горіхами та стружкою.
Викладіть у лоток і поверніть в морозилку на пів години.
Потім знову "запаніруйте" морозиво і ще охолодіть на 2 години.
Розігрійте олію в каструлі та обсмажте заморожене морозиво по черзі приблизно 30 секунд (поки горіхи не стануть золотистими).
Подавати відразу після смаження.

Читайте також: Не гірше швейцарського фондю: в мережі показали секретний рецепт карпатського плавленого сиру (ВІДЕО)

Хочете бути в курсі найактуальніших подій з регіону і не тільки? Підписуйтесь на Telegram канал «Голос Карпат» і щодня першими отримуйте свіжу інформацію!