1. Головна
  2. >
  3. Суспільство

Не тільки яфина рятує місцеві родини: закарпатці торгують "брачками" (ФОТО)

539
Суспільство Закарпаття

На полонинах збирають корисні фіолетові ягоди.

Не тільки яфина рятує місцеві родини: закарпатці торгують "брачками" (ФОТО)

  На Закарпатті у розпалі сезон збору яфини (чорниці). Збирачі ягоди активно підкорюють чорничні вершини.

  Яфина - одна з основних ягід літа, яку обожнюють закарпатці. Її і консервують, і сушать, роблять варення та джеми і просто вживають сирою. Вона володіє чудовим лікувальним ефектом та даже корисна людям, в як є проблеми із зором.

  Як збирають чорницю на Закарпатті і як нею торгують на ринках ми вже писали у попередніх публікаціях

  Відзначмо, збирання ягід - процес не легкий, утім ряд місцевих родин виживають на продажі рятівної чорниці. За день, кажуть, двоє людей можуть зібрати до 100 літрів ягоди. Йдуть по яфини до полонин цілими сім'ями.

  Та не лише на яфинах заробляють краяни, торуючи мозолистий маршрут з полонин до місцевих базарів. Умілі господарі майструють на продаж ще й унікальні "чорничні машини" - ручні комбайни для збору ягоди.

  У різних районах області їх називають по-різному: грабачки, гребінки, чесалки, брачки. Останні ж продають не лише на базарах, але і на сайтах продажу у режимі онлайн. За гребінці просять по-різному. Хтось продає за 500 гривень за штуку, а десь просять навіть 700-900 гривень за такий пристрій. 

Читайте також:

Поділитись:
Facebook
Twitter(X)
Whatsapp
Telegram
Viber