Винороб з Берегівщини переміг на міжнародному конкурсі вин в Угорщині.

Вину «Гаршлевелю 2021» з ботритизованого винограду судді віддали 91 бал.

Закарпатський винороб – переможець міжнародного конкурсу вин у Будапешті.

27-річний винороб із Закарпаття Крістіан Шош узяв «золото» конкурсу вин «Wine Lovers Wine Awards 2023». Представлене ним вино «Гаршлевелю 2021» з ботритизованого винограду підкорило суддів і вони присудили закарпатському виноробу 91 бал.

Цьогоріч у конкурсі Україну представляли 6 виноробень. Вони змагалися проти конкурентів з 11 країн. Загалом суддям довелося обирати найкращий напій серед 840 вин від 256 виноробень, інформує Шуба.

До речі цьогоріч у конкурсі Україну представляли 6 виноробень. Вони змагалися проти конкурентів з 11 країн. Загалом суддям довелося обирати найкращий напій серед 840 вин від 256 виноробень.

Як повідомили на сайті конкурсу, найвищий бал отримала крафтова виноробня «Винний підвал сім’ї Шош» із Закарпаття (село Кідьош).

Що відомо про винороба-переможця?

Виноробу Крістіану Шошу 27 років, він продовжує справу свого діда — відомого закарпатського винороба Карла Шоша. Виноробня «Винний підвал сім’ї Шош» виробляє свої вина з «мінімальним втручанням» та використовує натуральні («дикі») дріжджі.

Дід Крістіана Карло Карлович Шош є виноробом у третьому поколінні. Його винний підвал розташований у селі Кідьош. Сімейство Карла Шоша вирощує виноград на території у 7,5 гектарів на південному схилі гори.

Винороби сімейства Шош у виготовленні вин дотримуються традиційних технологій, витримуючи напої у дубових бочках. Карло Шош та його онук Крістіан для виробництва вина слідують старовинним і власним рецептам.

Нагадаємо, раніше ми писали, що в одній із річок Закарпаття “поповнення”.

Хочете бути в курсі найактуальніших подій з регіону і не тільки? Підписуйтесь на Telegram канал «Голос Карпат» і щодня першими отримуйте свіжу інформацію!

Читайте також:

Поділитись:: Facebook; Twitter(X); Whatsapp; Telegram; Viber