Навіть поряд із величезними брилами: відомо, на що натрапляють жителі області у садах (ФОТОФАКТ)

У регіоні, хоч і погода не надто сприяє на теплі дні, а в лісах уже збирають перші весняні гриби. Одними з таких є ароматні  слов'янки або ж гливи. Їх ще називають сливовими грибами, адже ростуть найчастіше поряд із пнями сливових дерев.

 Аби знайти цей весняний смаколик далеко до лісу йти не потрібно. Делікатес жителі регіону збирають прямо біля обійсть у садах. Наразі сливянки уже збирають на Перечинщині та Мукачівщині. Гриби ростуть навіть поряд із великими брилами у садах, що давно вкрились мохом.

Відзначмо, сливові гриби не тільки смачні, але й дуже цінні. За кількістю вітамінів вони перевищують деякі овочі й фрукти.

Смакують вареними, тушкованими і смаженими. Але вживають у їжу самі шапочки гриба, оскільки ніжки сливянок є досить жорсткими.
В грибах містяться вуглеводи й амінокислоти, важливі для організму.

Через наявність лецитину, слив’янки є абсолютно дієтичними.
Користувачка мережі Фейсбук пані Мар'яна цими днями також вполювала ці аромантні трофеї й поділилась світлинами. 

Читайте також:

• Небезпечного "монстра" ввезли в країну з екзотичним продуктом: чи слід боятись "чорного вбивці" жителям України?
• Вогонь у тилу: Закарпаття в біді в результаті масштабних пожеж у всіх районах
• Сюрприз від обленерго: де буде "блекаут" на Закарпатті вже завтра й кому готуватись?
• Вогонь підходить до приватних будинків, люди у шоці: масштабна пожежа вирує у Мукачівському районі (ВІДЕО)