У понеділок, 27 лютого, у православних розпочинається Великий піст. Він триватиме 48 днів. Завершиться 15 квітня.
Чистий понеділок 2023: традиції першого дня Великого посту
У перший день Великого посту господині не готують гарячих страв. У Жилавий понеділок печуть на сухій сковороді житні коржі з неквашеного тіста — жиляники (жилованики, жилавинки, «жиловики», «жиловці», «дужики», «жильні коржі», «жильники»). Пекли жиляники з житнього борошна на воді, без солі й соди. Поверх робили надріз у вигляді хреста й витискали візерунок головкою свяченої маківки для краси й більшої сили. Кожен член родини мав з’їсти хоч одного коржа. Для пом’якшення смаку до жиляників подавали добре посолену терту редьку, свіжий тертий хрін з буряком і буряковим квасом, січену квашену капусту або огірки без олії.
Народні прикмети на Чистий понеділок
►Як у чистий понеділок погода ясна, то й пшениця уродить рясна.
►ясна погода — восени буде хороший урожай;
►хто не викупається в Чистий понеділок — прогнівить Вищі сили;
►якщо випав сніг, потрібно обов'язково потоптати його — на щастя;
►якщо в цей день першим до вас в будинок увійшов чоловік — рік буде вдалим;
►у народі вірили, що з Чистого понеділка починається справжня весна.
Джерело: ТСН.
Читайте також:
- Важлива інформація для жителів Виноградова: міська рада звертається до водіїв
- «Закарпаттяобленерго» оприлюднило графік, який сподобається всім без вийнятку
- "Золотий ресурс" не для бідних: в яку вартість влетить закарпатцям погрітись дровами в цей час?
- Причин багато: на Закарпатті йде продаж картоплі за рекордними цінами
- Поділитись:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber