27.09.2022 23:36
Велетенський гриб в одному із закарпатських лісів знайшов Йосип Легеза. Чоловік похизувався чималою знахідкою на своїй сторінці у соцмережі Фейсбук.
У коментарях до фото чоловік зазначає, що знайшов гриб у лісі біля Нижнього Коропця.
На фото видно, що вага гриба становить 1,946 кг.
Довідково:
Білий гриб, боровик (Boletus edulis Bull. ех Fr.; або Boletus bulbosus Schaeff. ех Schroet.). Місцеві назви: гриб справжній, правдивий, правдивець, дубрівник, щирак, білас, біляк. Гриб родини болетових (Boletaceae).
Найкращий з відомих їстівних грибів. Зустрічається по всій Україні. Росте у листяних (під дубом, буком, грабом, березою, ліщиною) і хвойних (під сосною, ялиною) лісах. Трапляється як опецькуватий, часто з шапкою меншою від ніжки, так і крисатий, з шапкою учетверо більшою за ніжку.
Збирають у червні — жовтні. Використовують свіжим, про запас сушать, солять, маринують.
У сирих грибах є білки та інші речовини, що містять азот (5,39 %), жири (0,40 %), цукри та інші вуглеводи (2,72 %), фібрин (1,01 %), алкалоїд герцинін (властивий також столовим бурякам), зола (0,95 %), ароматичні речовини тощо.
Вживають при стенокардії, туберкульозі, зниженні загального тонусу, проти пухлин. В народній медицині екстрактом із плодових тіл білого гриба змащують обморожені частини тіла для прискорення їхнього загоювання.
Читайте також: Закарпатка знайшла гриб-гігант /ФОТОФАКТ
Читайте на ГК:Сотні закарпатців створили "живий коридор": в останню дорогу провели полеглого Героя (ФОТО)