Двох одинакових шовдарів не існує - про це йдеться у дослідженні гастро-проекту.
Проект віртуальний музей "Вітрина Закарпаття", який займається збереженням автентичних страв регіону, презентував цікавий матеріал про закарпатський шовдарь.
Професійний гентеш, історик та ресторатор розповіли про справжній делікатес - різницю між низинним та гірським варіантом виробництва, та те, чи буде шовдарь на столах закарпатців у майбутньому.
Про те, чому шовдарь назвають королем королів на закарпатському столі - дивіться нижче.
Нагадаємо, на Ужгородщині фермер виявив на своєму полі неочікувані "артефакти": відомі подробиці (ФОТО)
Читайте на ГК:"Я туй си дома, я ни втїк": закарпатець написав актуальний вірш русинською мовоюЧитайте на ГК:Найбільша черга на КПП "Ужгород": ситуація на кордонах на Закарпатті
Читайте на ГК:Повітряна тривога на Закарпатті була хибною – ОВА
Цей матеріал також доступний на таких мовах:Російська
