"Крумплі із солонинов та хліб із лекварьом": на Закарпатті влаштують "сливову" вечірку.

У суботу в Дерцені влаштують вечірку сливового леквара.

У рамках вечірки планують також пекти крумплі з солонинов, пити сливову палинку і закусувати хлібом із лекварьом.

У суботу, 4 вересня, в селі Дерцен на Мукачівщині відбудеться Szilvalekvár party (вечірка сливового леквара), яку організовує екскурсовод Макс Адаменко в рамках проєкту "Культурний шлях – село Дерцен", - повідомляє Depo.Закарпаття.

Сливовий леквар – традиційний продукт Закарпаття. Він має бути темний і густий, щоб можна нарізати ножем. Варять його на відкритому багатті в казані протягом 8-ми годин.

Не можна залишати ні на хвильку, бо пригорить! Увесь день потрібно помішувати спеціальним пристроєм. Словом, гості вечірки зможуть варити леквар із 10.00 до 20.00. А ще тут планують пекти крумплі з солонинов, пити сливову палинку і закусувати хлібом із лекварьом.

Макс каже, що збирається влаштувати й екскурсію по селу з відвідуванням старовинного реформатського храму, волонтерської церковної пожежної станції, краєзнавчого музею і демонстрацією угорських танців від колективу "Дьондьош богрейта".

Нагадаємо, лідирує один район: відома ситуація щодо нових інфікованих коронавірусом на Закарпатті