1. Новини Закарпаття
  2. >
  3. Вся область
  4. > >

"Незвичне "зелене" хобі": На Тячівщині школяр вирощує "суперфуди" (ФОТО)

13.02.2021 20:48 Суспільство

Уже два роки Олександр Стрельніков з Тересви вирощує мікрозелень.

Уже два роки Олександр Стрельніков з Тересви вирощує мікрозелень.

Восьмикласник  має незвичне хобі, яким захопився два роки тому, пише Ольга Дудла в одній із груп у соцмрежі Фейсбук.

Зараз молоді паростки овочевих рослин і трав не тільки сам споживає, а й продає. Цей продук є серед модних трендів здорового харчування, мікрозелень ще називають «суперфуд». Маленькі зелені паростки вважаються вітамінними, з унікальним набором мікроелементів, амінокислот, ефірних олій.

"Насіння рослин замочується від 6 до 12 годин, потім проціджується і висаджується в лотки с мокрим лляним ковриком", - зазначається у дописі.

Зазвичай від посіву до збору зелені проходить від 5-7 днів до 2 тижнів.  

«Мікрозелень можна додавати в салати або так їсти. Паростки містять підвищену кількість поживних речовин, вітамінів, мінералів, амінокислот та інше. Я цим вже займаюсь понад 2 роки. І я навіть на цьому трішки заробляю. Мені це подобається, я збираюсь цим займатися далі, є плани на майбутнє,» - додає юнак.

Нагадаємо: "Гори непотребу": на Тячівщині виявили чергове несанкціоноване сміттєзвалище.

Читайте на ГК:На Закарпатті горів "володар кілець": що відомо
Читайте на ГК:У Тячеві школи та садочки перевели на дистанційне навчання
Читайте на ГК:На Тячівщині закривають освітні заклади та ДНЗ

 

Цей матеріал також доступний на таких мовах:Російська
загрузка...