Пропонуємо приготувати швидку сезонну закуску з кабачка і сиру фета. Смачно і просто.
Ідеальний варіант для пікніка, а також у випадку, коли хочеться смачного дуже швидко, повідомило ВВС.
Не відкладайте на потім - сезон кабачків ось-ось закінчиться.
Інгредієнти:
Кабачок - 2 шт
Сир фета - 125 г
Сметана - 2 ст.л.
Сіль
Перець
Олія
Орегано
Зелень
Розігріти духовку до 220 градусів.
Кабачок помити, нарізати кружальцями завтовшки 1 см. Посолити, поперчити до смаку, злегка змастити олією.
Деко застелити папером для випічки, викласти кабачки. Запікати 3-5 хв під грилем за температури 230 градусів. Перевернути кабачки на другий бік і запекти ще 2-3 хвилини
Якщо ви на природі — ви можете скористатися решіткою і запекти кабачки на відкритому вогні.
Фету перекласти в глибоку тарілку, розім'яти виделкою разом з орегано та дрібно порізаною зеленню.
Якщо хочете пікантну закуску — спробуйте розчавити зубчик часнику.
Викласти суміш на кружальця кабачка. Помістити в духовку на 3-5 хв.
Притрусити зеленню. Подавати до столу.
Читайте на ГК:Вчені відкопали рідкісне кумедне видовище: "пікатний" момент застряг у шматку бурштину (ФОТО)Читайте на ГК:Місце оповите легендами: величезні хвилі-вбивці не дають спокою вченим та мореплавцям
Читайте на ГК:"Така молода, а їй у могилу хочеться": відомо, чому 28-річна жінка хоче покінчити життя самогубством