Білий трюфель найбільш цінується серед грибів. Зовні має схожість з топінамбуром, має коричневу шкірку і світлу м'якоть з червоними прожилками. У білих трюфелів аромат чіткіше виражений, ніж у чорних.
Закарпатці масово діляться фотографіями білих грибів, які дуже смачні і корисні. Але не тільки їх знаходять наші краяни.
Оксана Талабірчук в групі Порадьте, будь ласка (УЖГОРОД) звертається до користувачів соцмережі з проханням допомогти розібратися, який гриб вона знайшла і що з ним робити.
“Порадьте, будь ласка, що це і що з ним робити?”
У коментарях дописувачі майже однозначно стверджують, що це білий трюфель – один з найцінніших грибів.
В одному з видань України зазначено, що:
“У світі існує 9 видів трюфелів. У нашому ареалі, в Карпатах, – найбільше білого істрійського трюфеля. На Закарпатті на них професійно полює зо два десятки трюфелістів. Це – найсильніший афродизіак у світі, який тільки може бути
Цікаво, що білий трюфель ціниться більш високо на ринку, ніж знаменитий чорний. Ціна на білий стартує від 400 євро за 100 г, цей гриб багатший за чорний хімічним складом – має набагато більше мікроелементів”, повідомив Укрінформ.
Нагадаємо, на Перечинщині стартував прийом білих грибів у заготівельних пунктах (ФОТО).
Читайте також:
- Полювання закарпатцями вже розпочато: в лісах регіону шукають незвичний лісовий "скарб" - їжу гурманів
- Благородні звірі оселилися на Закарпатті: мальовничий край став прихистком для унікальних представників дикої природи (ФОТО)
- З 13 листопада повертаються ГРАФІКИ ВІДКЛЮЧЕНЬ: хто залишиться без світла?
- Ціль на новітні "гіганти" у горах: що запустили в одній із громад Закарпаття й чи це врятує місцевих жителів?
- Поділитись:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber
Українців чекає неприємний "сюрприз" із картковими...
З 1 жовтня 2024 року в Україні вступають...
29.09.2024 12:07 8805 0 Суспільство
Злетіли до неба: у магазинах Закарпаття людей шоку...
Один з вагомих продуктів дорожчає в регі...
29.09.2024 12:12 12105 0 Суспільство
Дмитро Кулеба привіз на Закарпаття кохану жінку: в...
Обраниця екс-міністра закордонних справ ...
29.09.2024 13:27 5431 0 Суспільство
Українців попередили про підвищення цін на мобільн...
У 2025 році очікується значне підвищення...
29.09.2024 14:08 9569 0 Суспільство
Масований обстріл Запоріжжя та ракетна загроза з Б...
У Запоріжжі пролунали вибухи, є інформац...
29.09.2024 14:20 1479 0 Суспільство
Щонайменше 100 людей загинули, десятки вважаються ...
За прогнозами нестримна негода триватиме...
29.09.2024 14:25 2937 0 Суспільство