1. Новини Закарпаття
  2. >
  3. Вся область
  4. >

Ківі із сонячного Закарпаття завойовує Україну (ВІДЕО)

10.02.2020 14:01 0 Суспільство

Сьогодні вже нікого не дивує існування алкогольних напоїв, вироблених з самих різних фруктів і ягід.

На полицях сучасних магазинів можна зустріти міцні напої зі слив, яблук, вишень, суниці або брусниці, пише сайт "Аграрії разом".

Але в Україні ще є невтомні експериментатори: біолог за освітою, і селекціонер за покликанням душі ужгородець Генріх Стратон вирішив піти далі, і виготовити український аналог шотландському віскі з плодів ківі, такий собі “ківіскі”. Сам селекціонер називає свій напій “ківовицею”.

Генріха Стратона, який вирощує в Закарпатті ківі, знають вже й поза межами області.

За словами фермера, в цьому році вже закладено 483 кг ягід ківі, відібраних з урожаю 2019 року.

Примітно, що сорт ківі також не зовсім звичайний для вітчизняного аграрія: сорт “Карпат Стратона Аурум” відрізняється насичено-помаранчевим кольором м’якоті і є працею селекції самого Генріха Стратона.

Звичайно ж рецепт виготовлення незвичайного напою фермер зберігає в секреті.

А от його ківі, які можна знайти у магазинах Ужгорода рекомендують за надзвичайний смак.

Нагадаємо, масштабну плантацію закарпатського ківі закладуть в Узбекистані

Читайте на ГК:Потяги до Закарпаття затримаються: негода повалила дерева на колію
Читайте на ГК:"Квартира на вагу золота": Ужгород у трійці лідерів за вартістю квадратного метру житла в Україні (ВІДЕО)
Читайте на ГК:MomTalks: в Ужгороді говорили про досвід материснства (ВІДЕО)