1. Новини Закарпаття
  2. >
  3. Вся область
  4. >

«Їстівне мистецтво»: у Перечині мешкає майстриня яка створює оригінальні тортики (ВІДЕО)

18.08.2019 18:49 0 Суспільство

Світлана Селебинка з Перечина опанувала цікаву техніку художнього оформлення тортів. У середині желе складний 3D-малюнок, зроблений шприцом.

Спочатку у посудині робиться безбарвний желатин, з води, цукру, желатину та лимонної кислоти. Після 7 годин у холодильнику можна малювати. Палітрою стає молочна желейна основа.

Спочатку для середини квітки використовує звичайну голку, занурює її в желе не до кінця і видавлює фарби. Далі можна продовжувати тією ж голкою, або спеціальними насадками. Кожна з них виконує проріз іншої форми.

Більше про технологію виготовлення такого незвичного торту живіться у сюжеті Телеканалу Sirius.

Нагадаємо, закарпатський Прованс: на Перечинщині знаходиться одна з найбільших промислових плантацій лаванди в Україні.

Читайте на ГК:Відпустили з-під варти екс-голову Перечинської РДА, який п'яним насмерть збив двох людей
Читайте на ГК:Проблема в гірських селах на Перечинщині: швидка допомога не може вчасно приїхати на виклик (ВІДЕО)
Читайте на ГК:Закарпатський Прованс: на Перечинщині знаходиться одна з найбільших промислових плантацій лаванди в Україні (ВІДЕО)

Якщо ви знайшли помилку на цiй сторiнцi, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl+Enter

Стрічка
Система Orphus