1. Новини Закарпаття
  2. >
  3. Україна

Співачка Тіна Кароль поділилася сімейним рецептом сирної паски

25.04.2019 13:14 Лайт

Українська співачка Тіна Кароль поділилася сімейним рецептом приготування сирної паски, який їй передала її мама.

Тoday.ua.

Для приготування сирної паски від Тіни Кароль вам знадобиться: 1 кг сиру, 1 склянка вершків 10% жирності, 5 яєць, 2 склянки цукру, 1 пачка вершкового масла; 100 г родзинок (краще світлих), волоських горіхів, цукатів, 1 пакетик ванільного цукру, цедра 1 лимона.

“Відокремте жовтки від білків і збийте, додайте вершки і доведіть до кипіння в каструлі з товстим дном, постійно помішуючи. Поки маса охолоджується, обсмажте горіхи на сухій сковороді, а родзинки вимийте і висушіть. Натріть цедру одного лимона. У масу, яка охолола, покладіть сир, вершкове масло і ретельно розітріть. Потім додайте родзинки, цукати, горіхи, лимонну цедру і ванільний цукор, добре перемішайте. Суміш викладіть у форму для паски на два шари вологої марлі і поставте в холодильник під прес на 12 годин. Готову паску можна прикрасити цукатами, глазур’ю, посипками”, – поділилася артистка.

 "активіст" і далі погрожує фізичною розправою журналістам ТРК "Перший кабельний"

Читайте на ГК:За поширення інформації про пересування працівників ТЦК жорстоко каратимуть: якими будуть наслідки
Читайте на ГК:Невдала спроба: прикордонники затримали 31-річного горе-плавця (ФОТО)
Читайте на ГК:"Він був весь в крові": чоловік у військовій формі побив місцевого мешканця з інвалідністю на Заході України (ФОТО)