1. Новини Закарпаття
  2. >

Закарпаткам на святковий стіл: медальйони з ананасом

06.01.2019 12:55 Суспільство

Пропонуємо вам новий рецепт страви.

Медальйони з ананасом

Для цієї апетитної святкової закуски вам знадобляться кулінарні кільця. Якщо у вас їх немає, зробіть зі звичайної фольги щільні смужки завдовжки 30 см і заввишки 3 см. З’єднайте їх в кільця, скріпіть і поставте на змащене олією деко.

Вам знадобиться:

1 кг курячого філе

10 кілець консервованого ананаса

100 мл сметани або домашнього майонезу

150 г твердого сиру

сіль, мелений перець,  олія, зелень

Філе наріжте пластинками товщиною близько 2 см. Відбийте молотком, посоліть і поперчіть.

Викладіть на деко формочки. Покладіть всередину шматочки відбитого філе. Змастіть м’ясо сметаною.

Зверху розмістіть кільця ананаса і посипте тертим сиром.

Запікайте в духовці при +190°C близько 35 хв.

Подавайте закуску гарячою разом зі свіжими овочами, прикрасивши зеленню, пише zakarpatpost.net.

Нагадаємо, що пропонують в Ужгороді для різдвяного відпочинку.

Читайте на ГК:Новорічне святкування на Закарпатті пройшло спокійно
Читайте на ГК:Вітаємо з днем народження (6 січня для закарпатців і всього світу)
Читайте на ГК:Святкування Різдва на Закарпатті запам’ятається надовго (ФОТО)
Цей матеріал також доступний на таких мовах:Російська

Якщо ви знайшли помилку на цiй сторiнцi, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl+Enter

Стрічка
Система Orphus