06.09.2018 15:00 Лайт
Про це інформує видання Jisty.
Інгредієнти для пісного салату
300 грамів квасолі
100 г рису
чверть склянки арахісу
2 зубчики часнику
4 стебла зеленої цибулі
1 столова ложка винного оцту
4 ст. л. оливкової олії
1 ст. л. лимонного соку
червоне яблуко
сіль.
Як приготувати пісний салат з рису та квасолі
Арахіс підсушити на пательні , дрібно покришити.
Окремо відварити рис та квасолю.
Порізати цибулю.
Часник потовкти із сіллю, додати оцет, олію та лимонний сік.
Цією сумішшю залити ще теплу квасолю й залишити доки не охолоне.
Додати арахіс та цибулю.
Яблуко порізати кубиками, скропити лимонним соком й теж додати до салату.
Все ретельно вимішати.
Нагадаємо, що в мережі розповіли про "королеву" закарпатських страв.
Читайте на ГК:У горах на Закарпатті кілька днів буде небезпечно: туристам загрожує весняне сходження лавини