У Нижньму Селищі, що на Хустщині, вирощують 10 тонн французьких делікатесів
07.07.2018 23:56
Ескарго-харчові равлики, які в останні декілька років користуються небувалою раніше популярністю серед французів, вирощуються в Нижньому Селищі Хустського району.
На орендованій ділянці площею півгектара разом із колегою Михайло Демя'н вирощує ескарго – харчових равликів, що популярні на гастрономічному ринку Європи. Телеканал Sirius повідомляє, що за сезон виходить до 10 тонн делікатесу.