1. Новини Закарпаття
  2. >

Традиційне по– новому: На Закарпатті голубці готують з виноградного листя / ВІДЕО

13.05.2018 10:45 Суспільство Ексклюзив Голос Карпат

Відео надіслали читачі Голосу Карпат.

Традиційні закарпатські голубці готуються з білокачанної капусти, в якій загорнута начинка з рису з фаршем або грибами. Проте з плином часу кулінарія теж зазнає змін. До редакції Голосу Карпат наіслали відео, на якому улюблені "недільні" голубці загорнуті у виноградне листя.

Ідея загортати начинку у виноградне листя не нова, у кавказькій кухні є страва "Долма" – це начинка з рису з фаршем загорнута у листя винограду.

Нагадаємо, на Закарпатті є село, яке прославили жаби.

Читайте на ГК:Закарпаття увійшло до групи областей України з максимальним рівнем інвестиційної ефективності
Читайте на ГК:Вітаємо з днем народження (23 червня для закарпатців і всього світу)
Читайте на ГК:Прогноз погоди на Закарпатті: Хмарно, вдень короткочасні дощі
Цей матеріал також доступний на таких мовах:Російська

Якщо ви знайшли помилку на цiй сторiнцi, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl+Enter

Стрічка
Система Orphus