1. Головна
  2. >
  3. Суспільство

Вчені заявили, що органічна їжа нічим не краща за звичайну

546

Продукти, які у продають з позначкою "органіка" на упаковці нічим не кращі за звичайні.

Вчені заявили, що органічна їжа нічим не краща за звичайну

Такий висновок вчених Стенвордського університету, передає gazeta.ua із посиланням на usatoday.

"Немає особливої різниці між органічною і звичайною їжею", - каже автор дослідження Дена Бравата.

У фруктах і овочах органічної та неорганічної продукції вчені знайшли той самий склад вітамінів А, С та Е.

Обидва види продукції мають однаковий ризик передачі хвороботворних бактерій. В органічній продукції знайшли 7% залишків пестицидів, тоді як у звичайній - 38%. Натомість цей показник не перевищує норму, відзначають автори дослідження.

Читайте також:

Поділитись:
Facebook
Twitter(X)
Whatsapp
Telegram
Viber