У майбутньому людство може зіткнутися з найбільшою проблемою - нестачею їжі, й учені вже зараз шукають додаткові ресурси.
Одним з варіантів, згідно з результатами нового дослідження, може стати "молочко тарганів".
За оцінками вчених, поживні виділення живонароджених тарганів містять всі необхідні амінокислоти і є досить калорійними та поживними, передає "Знай".
Таргани Diploptera punctata, що живуть в Азії та на тихоокеанських островах, відрізняються від усіх інших представників ряду Тарганових тим, що є живородящими. Решта їхніх родичів відкладають яйця. Маючи власний спосіб відтворення, Diploptera punctata, піклуються про своє потомство незвичайним для комах способом: подібно до ссавців, вони вигодовують дитинчат особливими живильними виділеннями.
"Доїти" тарганів, а потім пити їх "молочко" зважитися важко. Тому вчені розглядають можливість штучного виробництва таких білків на основі гена, перенесеного в який-небудь більш відповідний організм - наприклад дріжджі. Але спершу білок варто всебічно вивчити. Цією роботою зайнялися кристалографи з Інституту клітинної біології та регенеративної медицини в індійському Бангалорі, що працюють під керівництвом Санчаро Банерджі (Sanchari Banerjee).
Читайте на ГК:Какао б'є нові рекорди: ціни перетнули нову історичну межуЧитайте на ГК:З ними жінки купатимуться в розкоші: ТОП найщедріших чоловіків за знаком зодіаку
Читайте на ГК:Час пішов, ресурси обмежені: військовий облік українців за кордоном набирає обертів
Більше за темою
Ужгородські багатоповерхівки заполонили величезні таргани / ВІДЕО
В ужгородських супермаркетах продають запечених тарганів та запліснявілі апельсини – журналісти / ВІДЕО
В Ужгороді продають хліб із запеченими тарганами / ФОТО
Потяг Київ-Ужгород у полоні тарганів, - пасажири