У Мукачеві обирають учасників фестивалю "Червене вино" / ФОТО / ВІДЕО

Дегустаційна комісія у складі шести осіб приступила до відбіркової дегустації вин від кандидатів виноробів.

Дегустація проходить у сесійній залі Мукачівської міської ратуші. Кожен винороб представив на розсуд дегустаційної комісії взірець одного свого найкращого вина (1 пляшка). 

Напої розлито у скляні пляшки в однакових мішечках. Члени дегустаційної комісії не знають ні виробника вина, ні його назву. Кожному взірцю комісія виставляє оцінки, які сумуються і оголошуються вголос. Реєстратор записує ці оцінки в реєстраційний журнал навпроти відповідного вина (виймаючи пляшку з мішечку і дивлячись на номер пляшки).

Після оцінки всіх взірців буде відібрано 40 виноробів, вони й будуть приймати участь у прийдешньому фестивалі.

Зазначимо, що під час здачі-прийому взірців, самої дегустації і оголошення результатів сесійна зала відкрита для виноробів, громадскості, фотографів та журналістів. Весь захід буде проводитися на засадах відкритості, публічності і рівних прав.

 Нагадаємо, як повідомлялося раніше, у міській ратуші Мукачева завершився прийом зразків вин від виноробів на фестиваль "Червене вино". Всього подали заявки на участь у фестивалі 56 виноробів. Проте зразки в ратушу принесли тільки 52 кандидата.