Человечество «уничтожает» плантации стратегически важного продукта.
Глобальное потепление угрожает будущему самого популярного фрукта в мире. На фоне климатического кризиса некоторые регионы мира могут стать непригодными для его выращивания к 2080 году.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на The Guardian.
Какой фрукт может оказаться на грани исчезновения
Согласно докладу британского гуманитарного проекта Christian Aid, климатический кризис угрожает самому популярному фрукту в мире – бананам.
Уточняется, что от медленной климатической катастрофы страдают, в частности:
- Латинская Америка;
- Карибский бассейн.
Именно оттуда экспортируется около 80% всех бананов, которые затем поставляются в супермаркеты по всему миру.
Эксперты отмечают, что к 2080 году около 66% земель, на которых в настоящее время выращиваются бананы в этих регионах, могут стать непригодными для сельского хозяйства.
Почему изменение климата «убивает» урожай бананов
В докладе исследователей под названием «Бананы в движении: как изменение климата угрожает любимому фрукту в мире» объясняется, что странам, выращивающим бананы (включая Гватемалу, Коста-Рику и Колумбию), в настоящее время угрожают:
- значительное повышение температуры;
- экстремальные погодные условия и явления;
- вредители, почвенные микробы и грибки (распространяющиеся на фоне изменения климата).
Это снижает урожайность продовольственных культур и опустошает сельские общины.
«Изменение климата убивает наши урожаи. Это значит, что дохода нет, потому что мы не можем ничего продать. Моя плантация умирает. Так что то, что происходит, — это смерть», — сказала исследователям 53-летняя Аурелия Поп Хо, производитель бананов из Гватемалы.
Что делает бананы особенно уязвимыми
Бананы (сорт под названием Кавендиш, который особенно популярен среди экспортеров) – достаточно «нежные» фрукты. Для их роста нужно:
- диапазон температур от 15°C до 35°C;
- достаточное количество воды (но не слишком много);
- относительно безветренная погода (бананы чувствительны к штормам, которые могут сорвать листья растений и затруднить их фотосинтез).
Несмотря на то, что в мире существуют сотни сортов бананов, фруктовые конгломераты выбрали Кавендиш для выращивания и продажи – за его высокую урожайность, морозостойкость и достойные вкусовые качества.
В то же время отсутствие генетической изменчивости делает эти фрукты особенно уязвимыми к быстро меняющемуся климату.
Насколько важны бананы для бизнеса и человечества
Christian Aid сказала, что бананы это:
- самый потребляемый фрукт в мире;
- Четвертая по значимости продовольственная культура в мире (после пшеницы, риса и кукурузы).
Около 80% урожая этих растений потребляется на местном уровне. В то же время более 400 миллионов человек в мире получают 15-27% от суточной нормы калорий из бананов.
Можно ли сохранить банановые плантации
Эксперты подчеркивают, что сообщества, которые сами выращивают бананы, практически не вовлечены в глобальное потепление.
Помня об этом, Christian Aid призывает страны, которые больше всего загрязняют окружающую среду:
- отказаться от ископаемого топлива;
- выполнять свои финансовые обязательства (по поддержке пострадавших общин).
«Бананы – это не только любимый фрукт в мире, но и важный продукт питания для миллионов людей. Мы должны осознать опасность, которую изменение климата представляет для этой жизненно важной культуры», — сказал Осаи Одзиго, директор по политике и кампаниям гуманитарного проекта.
Напомним, что «Белый клад» в лесах Украины: закарпатцы ищут его и продают чуть ли не за «золотые слитки»