По данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, в апреле на внутреннем рынке зафиксировано изменение ценовой динамики на куриные яйца.
После роста, наблюдавшегося в феврале–марте, за последние две недели цены на яйца категории С1 (нефасованные) снизились на 5,2% — с 60,85 грн до 57,68 грн за десяток.
Об этом сообщает Судебно-юридическая газета со ссылкой на официальную информацию министерства.
Рынок стабилен, дефицита нет
Министр аграрной политики Виталий Коваль заверил, что дефицита куриных яиц в Украине не наблюдается — предложение полностью покрывает внутренний спрос.
«Рынок куриных яиц традиционно характеризуется сезонными колебаниями спроса. Текущая ценовая динамика отражает взаимодействие рыночных факторов, включая производственные затраты (корма, энергоносители, логистика), а также сезонный спрос. МинАПК держит руку на пульсе ценовой ситуации и работает над обеспечением баланса интересов производителей и потребителей», — подчеркнул Коваль.
Статистика производства
В марте 2025 года производство яиц в Украине достигло 962 миллионов штук. Это значительно больше, чем в предыдущие месяцы: в январе — 784 млн шт., в феврале — 787 млн шт.