Цена на «второй хлеб» упала до рекордно низкого уровня: почему «низкая цена» может стать ловушкой для кошелька.

Рынок лихорадит! Картофель продается по 15 грн/гк.

Цены на картофель в Украине снизились до 15-25 грн/кг из-за насыщения рынка и низкого спроса. При этом средняя розничная цена остается на уровне 32,10 грн/кг, что на 25% выше прошлогоднего показателя. Об этом сообщают аналитики EastFruit. Украинский рынок картофеля переживает очередной этап обесценивания – оптовые цены на популярный овощ снижаются уже несколько недель подряд.

Несмотря на то, что общий уровень цен остается выше прошлогоднего, текущая динамика указывает на избыток предложения на фоне слабого спроса. Аналитики сообщают, что аграрии вынуждены корректировать прайс-листы, чтобы хотя бы частично распродать имеющиеся объемы товаров.

По состоянию на начало апреля 2025 года оптовые цены на картофель в Украине снизились до 15-25 грн/кг , в зависимости от качества товара и объема партий. Это на 10% дешевле, чем в конце предыдущей рабочей недели.

По мнению участников рынка, основной причиной снижения стоимости является дисбаланс между спросом и предложением. Товаров на рынке в данный момент слишком много, но покупатель не спешит их активно покупать. Более того, качество предлагаемого картофеля часто подвергается критике, из-за чего многие оптовые покупатели отказываются от покупки. Это говорит не только о перенасыщенности рынка, но и об определенных проблемах с логистикой, хранением и послеуборочной обработкой продукции, что снижает ее привлекательность для потребителя.

Интересно, что даже после последних снижений текущая цена на 25% выше, чем была за тот же период 2024 года. Это свидетельствует об общем уровне инфляции в аграрном секторе и росте себестоимости выращивания.

Однако эксперты не исключают, что если объемы поставок в будущем останутся на текущем уровне, то стоимость картофеля может снова снизиться. Многие аграрии уже готовы к такому сценарию, пытаясь реализовать продукцию, пока она еще товарная.

Сколько стоит картофель в супермаркетах

При этом, по данным мониторинга OBOZ. UA, 6 апреля украинские супермаркеты продают картофель по средней цене 32,10 грн/кг. Что на 2,47 грн/кг ниже средней цены в январе – по данным Минфина, она составила 34,57 грн/кг.