Страна стоит на пороге кризиса, прогнозы пугают: какой продукт резко становится дефицитным, а цены космическими?.

Весна в Польше пройдет без яиц. Что происходит?

Птичий грипп привел к сокращению поголовья кур-несушек в Польше, что привело к нехватке яиц и росту цен. В Польше уже заявляют, что традиционных скидок на пасхальные праздники в этом году не будет, а предложение может быть уменьшено на 20% по сравнению с прошлым годом.

Катажина Гавронска, директор Национальной палаты птицеводов и производителей кормов Польши, заявила, что «потребителям не стоит рассчитывать на традиционные весенние акции». По ее словам, яичная отрасль делает все, чтобы не допустить чрезмерного роста цен и восполнить дефицит яиц на рынке, пишет «Униан».

По ее словам, основной причиной этого стал птичий грипп, из-за которого в Польше было уничтожено более 4,3 млн кур-несушек. Однако еще одной проблемой Гавронска называет низкую активность польских фермеров по восстановлению поголовья кур-несушек.

Читайте также: Внимание! Действуют новые ограничения: украинцы в шоке от нововведений

«Из-за отсутствия готовности фермеров наращивать производство, количество цыплят, содержащихся в Польше, сократилось почти на 5 миллионов. Все это означает, что поставки яиц в нашей стране этой весной могут быть на 20% ниже по сравнению с пасхальным периодом прошлого года», – отметила Гавронская.

Директор Национальной палаты производителей мяса птицы и кормов Польши подчеркнул, что в январе и феврале 2025 года цены «резко пошли вверх», а яйца даже подорожали на несколько десятков процентов. Сегодня цена 10 яиц в Польше составляет около 10 злотых (около 100 гривен), в то время как два года назад 10 яиц стоили 5-6 злотых.