Не умереть с голоду и выжить: закарпатцам следует сделать запасы самым необходимым овощем.

Денег не хватит на самые необходимые продукты.

В регионе этот год выдался наиболее сложным в плане сбора урожая картофеля. Сейчас в магазинах стоимость продукта взлетела до рекордного уровня. Впрочем очередной скачок цены стоит ожидать в ближайшее время. В феврале цены на один из актуальных стратегически важных продуктов взлетит еще больше.

Украинцам в регионах советуют сделать запасы этим овощем побыстрее, готовясь к тяжелой зиме - одной из самых тяжелых за последний период с начала полномасштабного российского вторжения. Ведь кроме шока от цен, придется столкнуться еще и с длительным отключением света. Какой сценарий блэкаута обещают уже этой зимой украинцам - читайте в предыдущей публикации.

Что будет с ценами на картофель и почему следует делать запасы уже сейчас.

На стоимость картофеля нового сезона 2024-го резко повлияли как погодные условия (рекордная жара в июле и августе), так и военные действия. Стоит отметить, урожай картофеля в результате масштабных температур летом, не уродил во многих регионах. Об этом писали в сети Фейсбук, где делились реальными фото урожая.

На слабую урожайность «второго хлеба» жаловались и жители в Закарпатской области. Картофель, выбирали с муками, у людей ломался инвентарь на почти бетонных, от жары, сельхозучастках. Не выдерживала и техника. Уже в августе стоимость картофеля от местных хозяев подскочила от 20-25 гривен за килограмм посыл. Позже его продавали по значительно более высоким ценам. Где-то доходило даже до 30 гривен за килограмм.

В супермаркетах в октябре стоимость «второго хлеба» выросла от 50-60 гривен за килограмм. В сельских торговых точках - от 35-38 гривен за килограмм. Однако, это еще начало печальной тенденции на рынке овоща, отмечают эксперты. Цены растут и не собираются падать.

Конечно, хозяевам, которым в этом году удалось выбрать хороший урожай картофеля еще повезло, а вот у кого не уродился картофель, очень мелкий и поврежденный, придется докупать на рынке или в магазине.

Сейчас стоимость картофеля на оптовом рынке в Ужгороде 27-28 гривен за килограмм. В супермаркетах - 30, 50, 60 гривен. Картофель на местных базах - импортный - из Литвы и Польши, также отечественный - со Львовщины и Волынской области. Стоит отметить, импорт картофеля в Украину был начат в самый разгар уборки урожая «второго хлеба», поскольку в магазинах не хватало качественного товара.

По словам начальницы отдела растениеводства Закарпатской ОГА Снежаны Павлик, в этом году на Закарпатье посадили 30 тысяч гектаров картофеля.

«За последние годы площадь выращивания картофеля почти не меняется. Она в пределах 29,7-30 тысяч гектаров. Анализируя 2022 и 2024-й годы, в среднем производство картофеля у нас в области составляет 495 тысяч тонн при средней урожайности 165 центнеров с гектара. Основная масса выращенного картофеля сосредоточена в хозяйствах населения. Юридических субъектов хозяйствования в области есть примерно 10», - рассказала Снежана Павлик.

Стоимость «второго хлеба» на рынке. Достигнет ли овощ пика в цене - 50 гривен за килограмм. Что говорят в Минагрополитики по этому поводу.
В Министерстве аграрной политики считают, что оснований для роста цены на картофель до 50 гривен пока нет.

Об этом заявил первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий.

Он отметил, что на снижение урожая картофеля по сравнению с прошлым годом и поднятием цены повлияла осенняя засуха. Сейчас картофель имеет оптовую цену на уровне 25 грн, 30 гривен - его розничная цена, которая держится уже 3-4 недели.

Тарас Высоцкий объяснил, что оснований для роста цены на картофель до 50 гривен нет. Ведь оптовая цена в 25 - 30 гривен полностью покрывает себестоимость и предоставляет прибыль производителям. Кроме того, это цена, которая позволяет импортировать.

«У нас открытая экономика, открытый рынок, мы излишки экспортируем, когда дефицит - мы импортируем, это абсолютно нормально. И мы видим, что когда цена дошла до 25 гривен просто пошел импорт картофеля из Польши, из Прибалтики. Это незначительные объемы по сравнению с нашим производством, но этих нескольких десятков тысяч тонн достаточно для того, чтобы стабилизировать условно спекулятивный рост цены и его остановить», - подчеркнул Высоцкий.

В то же время, по словам Тараса Высоцкого, снижения цены на картофель не будет, а ближе к весне его стоимость может несколько возрасти.

Напомним: Не блэкаутом единым, но и «штрафным ударом»: к чему следует готовиться каждому жителю.