Люди не смотрят на цену и готовы брать «за дорого»: в Украине цена на «второй хлеб» стремительно растет.

Очередное повышение цен было обусловлено рядом причин.

Рост цен на рынке картофеля в Украине наблюдается и на этой неделе. Как и неделей ранее, этому способствует весьма ограниченное предложение данной продукции на рынке.

Об этом сообщают аналитики EastFruit.

В настоящее время основные продажи картофеля осуществляются в диапазоне 13-18 грн/кг ($0,32-0,44/кг), что в среднем на 20% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. При этом эксперты отмечают, что несмотря на рост цен в этом сегменте, спрос на картофель на украинском рынке остается достаточно высоким.

По мнению аналитиков, очередной рост цен на картофель был обусловлен рядом причин. В первую очередь это было связано с сокращением поставок со стороны фермерских хозяйств, так как производители были вынуждены приостановить уборку урожая из-за засухи в ряде регионов. Кроме того, продавцы говорили о небольшом предложении высококачественной продукции, что также поддерживало цены.

Стоит отметить, что на сегодняшний день цены на картофель в Украине в среднем на 82% выше, чем в первой половине августа 2023 года. На тот момент отгрузка этой продукции осуществлялась не более чем по 10 грн/кг ($0,24/кг). Более того, нынешние цены на один из основных продуктов для украинцев являются самыми высокими как минимум за последние 5 сезонов.

В то же время, учитывая активные темпы продаж картофеля, многие украинские аграрии заявляют о намерении на следующей неделе предпринять еще одну попытку поднять цены в этом сегменте.