Омолаживает организм: на Закарпатье массово собирают «ягоду долголетия» (ВИДЕО).

Чудо-ягоду собирают в нескольких районах области.

На Закарпатье 12 предприятий занимаются выращиванием голубики на 300 гектарах земли. Об этом «Суспільному » рассказала начальник отдела растениеводства департамента агропромышленного развития Закарпатской ОВА Снежана Павлик.

На почти ста двадцати гектарах под Мукачево выращивают голубику. В 2013 году такой бизнес начала киевлянка Наталья Пукшина.

«Закарпатье находится на одной горизонтальной линии со штатом Оригон, с родиной черники. Поэтому здесь географические заметки совпали с желанием иметь здесь такое ягодное предприятие», — рассказывает директор компании Наталья Пукшина.

«Наши первые саженцы приехали издалека: из Америки и Польши. В настоящее время мы работаем с голландским питомником, который поставляет на наши участки новые сорта голубики», — добавляет главный агроном компании Борис Смоляр.

Сотрудники компании отмечают, что из-за изменения климата в этом году пришлось начать сезон сбора урожая голубики на три недели раньше. Мы стартовали 5 июня.

«Графики полностью сдвинулись на три недели. Для нас это неожиданно. Например, мы не могли полноценно проводить некоторые обработки с микроэлементами. Мы должны адаптироваться к тому, что происходит. Жара безумная. Были дни, когда мы просто выводили людей из общины и просили: немного, полдня, не больше», – рассказывает Наталья Пукшин.

Наталья Пукшина говорит, что на предприятии постоянно работает полсотни сотрудников. Почти тысяча человек из близлежащих сел в этом году была трудоустроена на сезонные работы. Сейчас самый разгар сезона сбора урожая черники.

«В 2024 году, согласно плану, мы должны получить 800 тонн урожая. Но, будут небольшие корректировки. Мы понимаем, что у нас были заморозки, а сейчас в Закарпатье стоит жуткая жара. Итак, давайте посмотрим на факты. В этом году, по плану, мы уже 50% наших ягод отдадим на экспорт. Мы хотим оставить 50% на внутреннем рынке, чтобы наши украинцы тоже могли его попробовать», – говорит Наталья Пукшина.

Первые плантации голубики на Закарпатье были высажены в 2015 году, рассказывает начальник отдела растениеводства департамента агропромышленного развития Закарпатской областной военной администрации Снежана Павлик.

«Голубику выращивают в следующих районах: Береговский, Мукачевский, Ужгородский, Хустский районы. Площадь плантаций составляет примерно 300 гектаров. В частности, можно отметить бывший Межгорский район, у нас есть плантация в высокогорье на высоте более 800 метров над уровнем моря, два гектара, которая достаточно хорошо себя показала», – отметила Снежана Павлик.

По словам сотрудников компании, чернику на этих полях будут собирать примерно до середины августа. Из-за жары в этом году этот срок сократится почти на месяц.

Ссылка:

Черника – это ягоды цвета индиго с голубоватым оттенком. Растение относится к секции цианококков рода Vaccinium. Коммерческая черника — как дикорастущая, так и культивируемая — происходит из Северной Америки. Высокорослые сорта были завезены в Европу в 1930-х годах.

Вкусные питательные плоды черники и декоративность этого куста все больше привлекают внимание садоводов. Растение очень морозоустойчиво, поэтому встречается в умеренных и холодных регионах всего Северного полушария: выдерживает температуру до минус 34. Чернику не зря называют ягодой долголетия, ведь ее плоды оказывают уникальное воздействие на организм человека, очищая и омолаживая его. Ягоды богаты микроэлементами, витаминами и другими биологически активными веществами. Кроме того, черника – единственная ягода, которая обладает противоаллергическим действием и сама по себе не вызывает аллергии.

Хотите быть в курсе последних событий в регионе и за его пределами? Подписывайтесь на «Голос Карпат» в Telegram или Viber и получайте первыми самую свежую информацию каждый день!