Они обладают оздоравливающим эффектом и экономят бюджет.
В регионе полным ходом идет сезон ягод, отечественных и импортных фруктов. На местных базарах продаются яблоки и черника, садовая и лесная малина. В продаже появилась и одна из уникальных сезонных ягод – ежевика. Сейчас они продают деликатесы на рынках Ужгорода, Мукачево и т. д. Больше всего фруктов в этом сезоне из Виноградовского и Береговского районов.
Овощи также из самых теплых районов региона. О том, как продают яблоки в этом году на закарпатских рынках и где их собирают , мы уже писали в предыдущей публикации.
Читайте также: одну из самых больших в мире ягод выращивают закарпатцы
А вот литр ежевики в этом сезоне модно покупать от 40 гривен. В прошлом году ягода тоже продавалась по этой цене. Ежевику закарпатцы еще называют голубикой и именно черника пользуется большим почетом у местных владельцев. Он нравится как взрослым, так и детям.
Ежевику также используют для приготовления отличных компотов, джемов и джемов. Из ежевики готовят как пироги, так и различные десерты, в том числе мороженое, которое утоляет жажду в летнюю жару.
Согласно Библии, ежевика считается «горящим кустом», в котором Бог явился Моисею, когда тот пас овец в пустыне.
Читайте также: Они огромные, больше двух метров: какое «чудовище» попало в кадр на Закарпатье и чем это пугает? (ФОТОГРАФИИ)
Читайте также:
- "Рога изобилия" и снежный гриб: что за впечатляющую находку спешат найти в закарпатских лесах?
- На Закарпатье одна из улиц ушла под воду: что произошло в горном районе области? (ВИДЕО)
- На Закарпатье пять сел останутся без света 18-20 сентября (СПИСОК)
- «Второй хлеб» - золото в Украине: как закарпатцы спасли урожай от рекордной засухи?
- Поделиться:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber