«Икра с лугов»: закарпатцам приходится платить немалую сумму, чтобы добраться до горной вершины.

«Черный урожай» продолжается в регионе на горных лугах.

Ранее через месяц в регионе созрели плантации голубики. Местные жители в это время отправляются на горные луга, чтобы собрать одну из самых ценных карпатских ягод - яфину. Ее часто называют «черным золотом» или «горной икрой».

Собирать ягоды сложно, и закарпатские семьи знают об этом, выживая из года в год на яфинские заработки.

В этом году, с начала сезона, яблоко в регионе стоило от сотен гривен за литр. Первые ягоды на рынки Ужгорода поступили из Березнянского и Перечинского районов. Люди собирали яблоки вручную, без традиционных гребней (гребней для сбора ягод).

Цена включала в себя сложность сбора дикорастущих растений в лесах и затраченное время. Люди привозили на местные рынки до 45 литров яфины, которую успевали продать почти за сутки.

Год назад чернику употребляли на Хустском рынке от 130 гривен за литр.

Клубника на местных рынках стоила от 400 гривен за литр.

Стоит отметить, что сейчас стоимость автомобиля, который доставляет сборщиков ягод на горную вершину, значительно выросла с прошлого года. Такая ситуация в Перечинском районе. В настоящее время с одного человека просят от 350 гривен, рассказал журналисту «Голоса Карпат» один из сборщиков спасительных ягод из села Ольшинки. Год назад стоимость проезда на поляну на человека составляла 150 гривен.

С учетом высоких цен на транспорт, которым яфинари вынуждены добираться до Полонина Руной в это время, дорожает и стоимость «черного золота» – яфины. Накануне мы писали, что стали продавать от 50-60 гривен за литр, позже цены в очередной раз пошли вверх

Хотите быть в курсе последних событий в регионе и за его пределами? Подписывайтесь на «Голос Карпат» в Telegram или Viber и получайте первыми самую свежую информацию каждый день!

Читайте также: