Закарпатцы уже начали собирать белые грибы и подберезовики, что вызывает удивление у опытных грибников и местных старожилов.
В этом году весна пришла раньше срока, погода стояла теплая и солнечная, с частыми дождями, которые являются благоприятными условиями для роста грибов. Впрочем, прошедшая неделя была довольно прохладной, пишет издание «Карпатская линза».
21 апреля Вита Цохла из Малого Раковца Иршавского района поделилась фотографией с четырьмя белыми грибами:
«Я родилась и выросла в этом селе, поэтому по внешнему виду белок поняла, что они росли в урочище Купилица в смешанном лесу».
Малый Раковец – это горная местность, где круглый год можно найти лесные сокровища. В частности, зимой здесь можно встретить грибы. Грибной сезон начинается весной с появления сливовых деревьев, которые растут в садах местных жителей и имеют аромат сливы. Они очень вкусные и нежные. Первые белые грибы появляются в начале мая, обычно между 5-8 числом. Их называют юряниками, потому что они появляются во время праздника Святого Георгия, который восточная церковь отмечает 6 мая.
Иван Тупица, который живет в селе Онок Виноградовского района, является опытным грибником. Этот регион известен своим теплым климатом, где все цветет и созревает на несколько недель раньше, чем в других районах области. Иван живет на окраине села, рядом с лесом. Первые подберезовики он нашел 23 апреля, а на следующий день нашел первых белок.
«Для меня эти находки были чудом, потому что первые белые я нашла в мае. И что интересно, грибы твердые, не червивые, ароматные», — рассказал Иван.
В Перечинском районе также появились первые осины.
25 апреля она спросила госпожу Марию из Вильшинков, есть ли в их лесу белые. Она продает молоко возле химического факультета в Ужгороде:
«Хочу отметить, что грибы растут в этом селе даже тогда, когда нигде на Закарпатье их не встретишь даже днем со свечой. Пока нет, — пожимает он плечами, улыбаясь. «Я и мои внуки пошли, но они меня не нашли. Нам нужно тепло. Я видел в Фейсбуке, что они уже появились в Иршавском районе. Такие парадные, как раскрашенные».