В селах Мукачевской общины цвела скоруша – древний плодовый вид рода рябины. Это многолетнее, медленнорастущее и мощно развитое листопадное дерево высотой 15-18 метров и шириной кроны до 22 метров.
Об этом сообщил эксперт по туризму Максим Адаменко, сообщает Мукачевский городской совет.
В Украине встречается редко. Произрастает на Закарпатье под Гатским лесом (до 10-12 деревьев) вблизи сел Завидово, Доробратово, Арданово и Негрово. До 8 плодоносящих экземпляров имеются в личных хозяйствах в селе Доробратово. Также они растут в селе В. Лазы Ужгородского района.
Ценность плодов скоруши в Южной Европе известна с древних времен. Их используют в качестве десертов, используют в кулинарии, рекомендуют при заболеваниях пищеварительной системы как эффективный регулятор пищеварения. Высокое содержание минеральных солей и аминокислот (в плодах содержится 17 видов аминокислот, а незаменимые составляют 41-42%) делает их полезными для всех возрастных групп, особенно для подростков и пожилых людей, а также ослабленных заболеваниями для укрепления иммунитета.
Читайте также: Не цены, а золото: во сколько обойдутся закарпатцам «зеленые» и «красные» вкусности с рынков?
Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы первыми читать новости