Они до сих пор тихие охотничьи охотники. Грибы «слышат обоняние» и знают, где их искать.
Сейчас грибной сезон в регионе постепенно берет свое начало и местные жители начинают находить первые весенние трофеи. Они находят грибы даже в собственных садах.
Ароматные лакомства возле дома, в ее саду, собрала и пенсионерка госпожа Мария из Тури Ремета. По словам Газдини, каждый год в этот период он находит отливки среди старых фруктовых деревьев. Так и на этот раз.
– Пошел на курган сорняков и при этом обошел сад. Меня ждал приятный сюрприз – в траве возле груши нашли свои первые грибы в этом году, – рассказывает госпожа Мария.
Грибы все чистые. Я сделал из них подливку. Получилось очень вкусно, и как только его готовили, пахло целой улицей», — улыбается Мария Михайловна.
В свое время, говорит Мария, она могла спать и ночевать в лесу, так как начинался грибной сезон . Однако сейчас у женщины летом и здоровье уже не то, что было раньше:
Это не та энергия и сила в ногах! Она делала двойные ходунки в лес, сказала Мария. – Грибы носили на трассе. Я все еще мог ходить, но мои ноги больше не держатся.
И все же, грибная чуйка до сих пор не покидает госпожу Марию:
Я знал, что должен пойти в сад сегодня. Я не теряла воспоминаний, нашла грибы, сказала бабушка, радуясь находкам.
Помимо устриц, на этот раз в лесах Перечинского края также охотятся на не менее вкусные грибы, которые растут на деревьях – «пистраки». Шляпка гриба напоминает форму слоновьего уха. Иногда она достигает более полуметра.