В Закарпатье уже охотятся за «сушилками» (ФОТО)

Охотники за тихой охотой делятся первыми фотографиями цограевых грибов.

В социальной сети Facebook закарпатцы начали показывать первые грибы, найденные в 2022 году. Их называют морщинами, морщинами или нитями, - сообщает pmg.ua

Местные названия гриба – шляпка, сушилка, коцюрупок.

Морщины считаются условно съедобными, а по вкусовым данным относятся к грибам третьей категории, хотя в Европе они считаются деликатесными грибами. Перед употреблением в пищу морщин обязательно прокипятите, процедите бульон и только после этого их можно отправить в суп, обжарить, тушить.

Известно около 80 видов. Наиболее распространенными являются съедобные морщины. Именно он собирает грибников.

Грибок морщин достигает в высоту 15 см, шляпка может быть круглой, конической, яйцевидной формы. Цвет – от светло-коричневого до почти черного. Эта разница объясняется тем, как мы уже писали, что существует множество видов морщин. Морщинистая шапочка довольно заметна, немного напоминает сморщенную от влаги клетками кожу. Ножка гриба белая, но со временем становится желтоватой.

Первыми грибами в 2022 году могут похвастаться закарпатцы в группе «Грибы / Рыбаки Закарпатья».

 Анна Кладова говорит, что морщинам уже неделя. Они находят их в Ужгородском районе.

А Виталий Коростиль сфотографировал грибы на рынке 13 апреля.

Напомним, задержанный в Закарпатье грузовик с «левым лесом» передадут украинской армии