Ученые назвали самый эффективный способ похудеть

Низкоуглеводные, средиземноморские, вегетарианские и другие виды популярных диет не показали никаких серьезных преимуществ по сравнению с простым сокращением калорий.

Ученые из Великобритании и Новой Зеландии в рамках сравнительного исследования выяснили, что важнейшим фактором эффективности диет для похудения при диабете 2 типа является снижение калорийности. Их результаты были опубликованы в журнале Европейской ассоциации по изучению диабета Диабета.

Исследователи проанализировали 19 предыдущих систематических обзоров, основанных на данных из баз данных MEDLINE (Ovid), PubMed, Web of Science и Кокрейновской библиотеки к маю 2021 года. Анализ проводился на основе данных об эффективности диет для похудения и достижении ремиссии у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

Отмечается, что помимо генетической предрасположенности, начало диабета 2 типа часто связано с избыточным весом.

Именно потеря веса имеет решающее значение для лечения и ремиссии диабета 2 типа. Достаточная потеря веса может удалить аномальный жир из печени и поджелудочной железы и предотвратить заболевание.

Результаты анализа показали, что наибольшая потеря веса достигается за счет диет с очень низкой калорийностью, в которых вместо высококалорийных натуральных продуктов используются заменители. Например, при пределе до 830 килокалорий в сутки в течение 12 недель с последующей диетой с относительно низким содержанием жиров и высоким содержанием углеводов показатели ремиссии в течение года составляли 46-61%.

Для сравнения, при низкоуглеводных диетах показатели ремиссии значительно ниже и составляют 4-19%. Еще более высокие показатели при полной замене привычных продуктов на низкокалорийные. При энергетическом уровне потребления 400-500 килокалорриумов в сутки в течение 8-12 недель средняя потеря веса в наблюдаемой составила 6,6 килограмма.

Низкокалорийные диеты, которые рекомендуют ограничить потребление энергии до 1000-1500 килокалорий в сутки, позволили снизить вес на 2,4 килограмма за 12-52 недели. Примерно такую же низкую эффективность, по мнению авторов, имеют нежирные, низкоуглеводные или средиземноморские диеты.

Ученые считают, что только постоянное превышение потребления калорий над их потреблением приведет к устойчивому похудению, и для этого лучше всего подходят низкокалорийные диеты, независимо от того, каково соотношение жиров и углеводов.