«Выгоднее винограда и пшеницы»: в Закарпатье выращивают уникальный быстрорастущий грецкий орех (ФОТО)

Грецкие орехи – уникальное дерево, все части которого, от листьев до корней, используются человечеством, не говоря уже о ценных плодах и древесине.

Листья и веточки заваривают как чай от ссама, воспаления, псориаза, опухолей.

Из них ванны сделаны для детей с золотым возрастом. Зеленая крона способна улавливать пыль, газ и выделять кислород.

Первое место для роста в США

Не случайно в Молдове даже был принят закон о грецком орехе, а в Беларуси вступила в силу программа по созданию ореховых рощ на территории, пострадавшей от аварии на Чернобыльской АЭС. А если оглянуться на историю, то XIX век можно назвать настоящим ореховым бумом, ведь садосадники массово и с энтузиазмом высаживали ореховые плантации, рощи и аллеи. Даже знаменитый американский миллиардер Генри Форд коснулся этого бума – он вывел несколько сортов орехов. Форд был уверен, что благодаря орехам человеческое тело работает так же четко, как конвейер его машиностроительного завода. Кстати, одним из лучших сортов грецкого ореха, который является гибридом грецкого ореха, маньчжурского и пекана, называют – Генри Форд. К сожалению, в Украине увлечение грецким орехом закончилось сразу после 1917 года, полностью и окончательно рухнуло после падения бывшего Союза, хотя большая часть нашей территории идеально подходит для выращивания этого ценного, полезного и красивого дерева. А в Америке дело обстояло совсем по-другому, и сегодня США занимают первое место по производству различных орехов. Следует отметить, что спрос на грецкий орех в мире даже не был полностью удовлетворен.

Выгоднее винограда и пшеницы

Список преимуществ грецкого ореха можно продолжить. Специалисты выяснили, что стоимость выращивания тонны орехов намного меньше, чем получение тонны винограда или пшеницы.

Хейзел останавливает рост йоров. Грызуны не начинают под орехами. Но сажают его немного, потому что долго ждут возвращения, ведь первый ощутимый урожай будет только через 10-15 лет. Да и найти ему место в небольшом сюжете довольно сложно. Поэтому особый интерес представляет выращивание предварительно приукраженных сортов, невысокие деревья которых начинают плодоносить на третьем году жизни. Они достаточно продуктивны, поскольку имеют продуктивные не только верхушечные почки, но и часть боковых, в результате чего урожайность дерева увеличивается. Кроме того, небольшой размер кроны облегчает сбор урожая. Плоды в некостных грецких орехах среднего размера, тонкого цвета, легко расщепляются, имеют хорошо заполненную светлую сердцевину. Такие растения вступают в период товарного плодоношения в два раза раньше, чем типичные высокорослые орехи, а при надлежащем агротехническом оборудовании взрослые деревья дают высокие урожаи.

Как вырастить короткоплодный грецкий орех из семян?

Вырастить ореховое дерево из семян не так сложно, как кажется на первый взгляд. В Закарпатье говорят: «Тот орех хороший, который посадил ворона». Если ворона умеет сажать, можно попробовать и самостоятельно. Для этого нужно запомнить два важных слова: расслоение и скарификация.

Стратификация. Если описать кратко, то «зимние» условия создают осадок, после чего процесс подобия значительно возрастает. Существует множество рецептов стратификации, каждый садовод экспериментально выбирает лучший. Вкратце этот процесс заключается в следующей схеме: замачивание плодов на несколько дней в воде, помещение во влажный субстрат (песок, например) и выдержанное на улице, в погреб или холодильник до весеннего посева.

Скарификация – нарушение плотной оболочки (эндокарпии) семян. Грецкий орех никогда не ломается, не очищается до конца. Эндокарпий повреждается лишь незначительно механически. Можно опрыскивать, а можно аккуратно ударить небольшим молотком – оболочка немного треснула – этого достаточно, тогда росток вытащится сам.

Источник.

Напомним, что юбилейный учебный год в Закарпатском венгерском университете является единственным в Украине (ФОТО)