«Северный апельсин»: жители Перечинского района собирают полезные ягоды (ФОТО)

Фрукты обладают значительным лечебным эффектом.

Именно шиповник является одной из ценных ягод, почитаемых закарпатцами. Сейчас его собирают в лесах Перечинского района.

В этом году «зуд» в местных окрестностях был обильным – бери и собирай, запасайся источником витаминов на зиму.

Замаорила красных пчел «шиповник», как в народе называют розу, и в селах Турянщина. Местные жители торгуют шиповником на рынках Ужгорода и Перечина, а также грибами, яблоками и другой посудой.

Из плодов шиповника готовят варенье и чай, лечебные настойки. Фрукты сушат на солнце или в духовке. Некоторые любители едят плоды шиповника сырыми.

Стоит отметить: плоды шиповника содержат витамина С, пораженного больше, чем в черной смородине и популярных лимонах. Помимо «аскорбики», она также богата шиповниками с витаминами А, В1 и Е. В нем содержится ряд микро- и микроэлементов.

В северных широтах шиповник называют «оранжевым севера». Оказывается, на севере растут кустарники, тем более обогащены его плоды аскорбиновой кислотой.

Плоды шиповника помогают при гриппе и простуде, витамин оленей, повышают сопротивляемость иммунной системы в борьбе с вирусными инфекциями, положительно влияют на кроветворение и укрепляют стенки сосудов. Они полезны при лечении кожных заболеваний, помогают при воспалениях почек, новообразованиях, ожогах, ревматизме, головных болях и т.д.

Напомним, что автомобиль с «сюрпризом» задержали на границе с Румынией (ФОТО)