В замке «Паланка» в Мукачево завтра, 27 июля, состоится этно-гастрономический форум.
Ассоциация шеф-поваров проводит региональный этно-гастрономический форум, на котором будут обсуждаться актуальные темы ресторанной и кулинарной сферы.
Согласно отчету Мукачевского городского совета, в ходе мероприятия именитые шеф-повара продемонстрируют свое мастерство на мастер-классах, а ведущие ресторанные специалисты проведут семинары для менеджеров и рестораторов.
Региональный гастрономический форум пройдет по следующей программе:
10:30-12:00 Регистрация, культурно-развлекательная часть
12:00-12:30 Официальное открытие
12:30-13:30 Мастер-класс Алексея Репейко – вице-президента Ассоциации шеф-поваров Украины, бренд-шефа и совладельца ресторанов «Стейкхаус LIVE», «LIVE Italy», «LIVE Asia».
13:30-13:45 Выступление партнера METRO
14:30-15:30 Семинар от Игоря Брагина - президента Ассоциации шеф-поваров Украины. Основатель Кулинарной академии.
15:30-16:30 Мастер-класс Николая Лько, шеф-повара премиального ресторана «Аляска».
16:30-17:30 Семинар евгения Пластуна, операционного консультанта сети ресторанов первой линии.
17:30 -18:30 Мастер-класс от Тараса Шевченко – шеф-повара ресторана «Авалон»
18:30 – 19:30 Семинар евгения Комарова – бизнес-девелопера и юриста Юридической фирмы «Глобальное право».
19:30 - 20:00 Вручение сертификатов
Напомним, как сообщал THE VOICE OF THE CARPATHIANS ранее, собрано более 300 тысяч:после Ужгорода в Мукачево намерены установить новый рекорд по спасению ребенка.
Читайте на ГК:Искусство жизни: в Мукачево открылась уникальная выставка знаменитого художника (ФОТО)Читайте на ГК:Невосполнимая утрата: на Закарпатье простились с погибшим защитником (ФОТО)
Читайте на ГК:Из воды уже вытащили бездыханное тело: река унесла жизнь закарпатца (ФОТО)