Гуцульская брынза может появиться на прилавках европейских супермаркетов

Министерство экономического развития, торговли и сельского хозяйства помогает украинской продукции с историческим географическим происхождением получить регистрацию географического указания и признание в ЕС.

По этому случаю уже состоялось первое заседание экспертной комиссии по утверждению технических условий на продукцию с географическими указаниями под председательством заместителя министра экономики Ирины Новиковой, - ukurier.gov.ua

В состав экспертной комиссии вошли представители ассоциаций и общественных объединений производителей продукции с географическими указаниями, профессиональных научных учреждений и Торгово-промышленной палаты.

В Украине много уникальных продуктов, которые составляют отдельную нишу сегмента на рынке и имеют дополнительную рыночную стоимость. Это продукты с четким географическим происхождением.

«Мы уже направили в Европейский реестр географических указаний документы на следующие аутентичные украинские товары: «Гуцульская корова брынза», «Гуцульские овцы брындзя», «Мелитопольская вишня». Мы рассматриваем и другие такие товары, которые требуют правовой охраны», — сказала Ирина Новикова. По ее словам, продукты с подтвержденным географическим происхождением считаются национальным достоянием в странах ЕС. И Украина принимает все меры для того, чтобы местная продукция с географическим указанием получила признание ЕС, а украинские производители развивали ремесленное производство, имели доступ к новым рынкам сбыта и увеличивали прибыль.

На первом заседании экспертной комиссии были рассмотрены и согласованы и согласованы спецификации товаров, поступив в Министерство экономики из разных частей Украины, которые охраняются как географические указания.

Географические указания - это названия, которые идентифицируют продукт, который происходит из определенного места и имеет особое качество, репутацию или другие характеристики, главным образом из-за географического происхождения. И хотя бы один из этапов производства товара находится в определенной географической зоне.

Среди географических указаний, представленных в экспертную комиссию, можно отнести следующие. «Аша-абаг» является географическим указанием на вина, произведенные из винограда, выращенного на определенной территории вокруг села Шабо Белгород-Днестровского района вдоль правого берега Днестровского лимана. Херсонский арбуз обязан неповторимым вкусом и высокой урожайностью сочетанию селекционных достижений и климатических условий Херсонщина. «Мед Закарпатья» — весенний, летний и осенний мед, особые качества которого формируются благодаря специфической медоносной флоре Закарпатья. «Ягненок Фрумушика» - это мясо овец пород, пасущихся в Тарутинских степях в пределах географического района долины Фрумушика в Одесской области.

Если эти географические указания пройдут процедуру утверждения спецификаций, они перейдут на стадию регистрации на национальном уровне.

Напомним, Закарпатский показал, как готовят овечий сыр по старинке (ВИДЕО)