1. Новости Закарпатья
  2. >
  3. Вся область
  4. >

«В прошлом году мы проводили неделю назад»: в Раховской области было проведено 300 овец (ВИДЕО)

22.05.2021 20:21 0 Общество

В селе Чорна Тысы Раховского района на горной долине произошел пожар из трехсот овец.

Делают это каждый год», - говорит Андрей Делятынчук, глава Ясинянской хромады. По его словам, овцы сопровождали неделей ранее.

20 мая пастухи отмечали праздник меры. Это называется так, потому что во время проводов они измеряют количество молока, которое было доит из овец. Каждый владелец доит свое, количество молока в специальной тетради записывает главный пастух. Затем животных живут за забором, чтобы пастись.

Праздник меры ежегодно проводится в Раховском районе. Это означает освобождение овец на луг. 85-летняя жительница села Чорна Тыса Анна Мельник в этом году выпускает на луг своих 4 овец.

"Есть уже очень мало шотландцев и овец. Не так много, - сказала она. "Было 600, а сейчас их 300. Молодые люди не хотят. Он не хочет держаться. Поэтому он не хочет, потому что не хочет косить сено и делать другие вещи. И это должны лелеять ягнята, разрешенные к овцам. В течение двух месяцев ягнята пьют молоко из овса. А потом овцы идут на луг – ягнята дома».

Главный пастух Илья Вербищук измерил количество молока, которое доит владелец. Фигура написана в блокноте, чтобы знать, когда овцы будут на лугу, сколько отдать владельцу сыра из молока своих овец.

"Ну, вот измерение - вот 5 тыс. я должен дать цельное молоко для человека, когда речь идет. Есть 5 тыс., и я должен дать 5 четырнадцатилитровых. И это так подсчитано, что овцы за этот период должны дать 5 тыс. четырнадцати литров", - сказал пастух.

На фестивале жительница села Чорна-Тыса Инна доила 7 литров молока из 3 овец: «Мы берем готовый сыр сразу. Вурда, сыр забрали домой. Мы его едим. Для себя, только для себя ".

Из молока, собранного в этот день, главный пастух делает сыр и угощает его всеми собравшимися хозяевами. Между тем, 4 других пастухов под звуки трембиты вывиху 300 овец на луг.

Через три недели пастухи с овцами переедет на верхние луга. В течение лета, в общей сложности 5 будет проходить. Овцы на лугу будут до сентября. Затем вместе с пастухами они сйдут вниз, где их встретят хозяева.

Напомним: Ростов: история подлинного села Гуцул в Раховском районе (ВИДЕО)

Читайте на ГК:Патрульный сбил велосипедиста: подробности ДТП со смертельным исходом на Закарпатье (ФОТО)
Читайте на ГК:Спасатели вынесли погибшего: трагедия произошла в одной из областей Закарпатья
Читайте на ГК:Преступники помогали украинским мужчинам уклоняться от службы в армии: разоблачена спецоперация СБУ
Этот материал также доступен на следующих языках:Украинский