1. Новости Закарпатья
  2. >
  3. Вся область
  4. >

В Ужгороде школьники едят в новом меню (ВИДЕО)

02.02.2021 23:50 0 Общество

Сладкие чаны, чипсы, крекеры, кофе и соки больше не продаются учащимся 5-й школы в Ужгороде. Об этом в интервью The Public рассказал директор Етте Цеголняй. По ее словам, консервы и другие продукты также были исключены из меню из-за их запрета в украинских школах.

1 января вступил в силу новый санитарный регламент, разработанный Минздравом, сообщает Public. Он предусматривает, в частности, новые правила питания в учебных заведениях. Потребление соли ограничивалось четырьмя граммами в день и не более пяти граммов сахара на 100 граммов готовой еды. Учитывало также питание детей с особыми диетическими потребностями (включая непереносимость глютена и лактозы).

В перерыве в 5-й ужгородской школе выстроилась очередь. Старшеклассник Анастасия Васильева сказала: «Я покупаю себе и своим друзьям: «Есть очень вкусные булочки, я перепробую все, а самое вкусное – это пицца».

Булочки и пицца в школе теперь собственного производства ", говорит шеф-повар. С 25 января женщина арендует помещение. В настоящее время школа сменила подрядчика, который готовил завтраки и обеды для детей, а также продавал продукты. Сегодня на обед у студентов есть борщ и гречневая каша с котлетами.

«Еда стала намного лучше, более сытной, порции, кажется, такие же, но есть салаты, есть домашний хлеб для выпечки», - говорит София Высоцкая, учительница расширенной дневной группы третьеклассников. – Супы толще, более неуясная сталь. Детям нравится, вы даже можете сравнить макароны с сыром в прошлом, и теперь это разница. Дети не несут полные тарелки, едят все, и раньше у нас было это: я буду есть его немного, и я не хочу другого ".

По словам женщины, которая снимает столовую, - Орнье Мыско, - сейчас пицца продается без колбасы, булочки - с вареньем киви, гречка украшена кукурузой. Вместо соков – неуглеродная вода.

"Все привыкли привыкать к тем, как они говорят макароны sardell", сказала она. «А сейчас такого нет, у нас обязательно есть мясное блюдо каждый день, и оно цветное, дети любят краски. Пища не должна быть однообразной и серой. Мы готовим с душой, не как на предприятии, хотя у нас большие объемы, кастрюли большие. Но мы все вкус. Даже выпечки, многие делают выпечку, но попытаться над каждой булочки. У нас есть все традиционные рецепты ".

Директор школы Ивета Цеголняй сказала, что новые жильцы – это люди с новым видением обедов, в меню.

«У них есть своя выпечка: булочки, чизкейки, нет консервантов, сладостей, улучшителей вкуса, других вредных веществ. Даже хлеб в нашей школе не покупают, а пекут наши жильцы. Обеды существенно изменились: это стало гораздо большим выбором, используется только мясо в соответствии с новыми санитарными нормами санитарных норм», - сказал директор.

По словам начальника отдела образования Ужгородского городского совета Натальи Мухомедяновой, все школы города придерживаются новых санитарных норм питания.

Напомним, что йгородский «Минаж» проиграл еще один товарищеский матч.

Читайте на ГК:Смерть от гриппа: в Украине умер 9-летний ребенок
Читайте на ГК:На Закарпатье водитель пытался подкупить милицию: что было дальше (ФОТО)
Читайте на ГК:День рождения стал днем похорон: павшему Герою из Закарпатья исполнилось бы 29 лет (ФОТО, ВИДЕО)
Этот материал также доступен на следующих языках:Украинский