Черные лисички являются одними из самых вкусных, но и редчайших грибов в Украине и мире.
Охота на них в лесах Перечинщины и сдать комбайнам. Эти грибы, хотя и близкие родственники лисички обыкновенные, и отличаются по форме и вкусу свойствами. По словам гурманов, черные лисички гораздо вкуснее и полезнее, чем обычные лисички. И это очень ценные лекарственные грибы.
В Перечинском районе эти грибы также называют «чернотой», а их научное название – рог глазницы Лии. Они обычно растут на открытых, солнечных газонах и лесах, лугах, буковых и дубовых лесах.
В зависимости от страны, где растут эти уникальные грибы, их по-разному называют черными лисички. В частности, в Великобритании их возвеличивает "рог изобилия", во Франции - "труба смерти", а в Германии - "труба мертвых".
В перечинщине грибы вручают лисички по 7 гривен за килограмм.
«Люди собирают у нас эти грибы», - подчеркивает Михаил. - Сосед в лесу ninging и ночуя.
Кстати, эти грибы такие же деликатесные, как трюфели или весенние морщины. Но не все знают об основах тихой охоты. Так собирать черные лисички более профессиональные охотники.
Напомним, сентябрь богат: в Перечинщине охотятся за "крушняком" - дубовым белым (ФОТО)
Читайте на ГК:На Закарпатье замерз «второй хлеб», который посадили в этом году в марте: что говорят люди?Читайте на ГК:Древние рогатые существа, которых «вернули» к жизни: новое «чудо» родилось в общине на Закарпатье (ФОТО)
Читайте на ГК:Земля тянет силы и деньги из закарпатца: во сколько обойдется «золотая сотня» в этом году?