На Виноградовщине собирают цезарські грибы (ФОТО)

Редкий деликатес, которым лакомились еще древние римляне, в эти дни можно найти в дубравах Черной горы и на лесных холмах вблизи Букового.

Его здесь называют нивяником. А еще – гатьошем. Цезарський гриб появляется из земли в виде большого яйца. И, вырастая, он сбрасывает шкаралущу - «гати» и радует глаз ярко червонястою шапкой на пругкій белой ножке.

Отличная находка для грибника, украшение в кошарці среди беляков, лисичек, подосиновиков и сыроежек. Грибов этим летом хоть косой коси. И найти нивяник удается лишь наиболее серенчливим грибарям.

Кстати, японские специалисты обнаружили, что употребление цезарського гриба является профилактикой онкологических заболеваний. Мужчинам он полезен для повышения потенции.

Напомним, опасный враг подстерегает на закарпатцев возле рек и вдоль дорог (ФОТО)